Nếu quá bận rộn để có thể đi chợ nấu một bữa ăn với nhiều món cầu kì thì bạn nên cân nhắc món cơm trộn hải sản này nhé. Ăn ngon lại không mất
Cơm trộn hải sản món ăn hoàn hảo cho ngày mới



Nếu quá bận rộn để có thể đi chợ nấu một bữa ăn với nhiều món cầu kì thì bạn nên cân nhắc món cơm trộn hải sản này nhé. Ăn ngon lại không mất nhiều thời gian vậy còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món ngon này bạn nhỉ.



Nguyên liệu gồm có:
100 gram cơm, 50 gram mực tươi, 50 gram tôm sú, 1 con cua, 4 đọt hành lá, 50 gram cà rốt, 25 gram đậu Hà Lan, 25 gram bắp hạt, 50 gram cá viên, 10 cái nấm rơm, 2 cây hành lá, 15 gram hành tỏi xay, 1 ít bột năng
Gia vị:½ (một phần hai) muỗng súp dầu hào, ¼ (một phần tư) thìa súp dầu mè, ¼ (một phần tư) thìa cà phê hạt nêm, ¼ (một phần tư) thìa cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương; dầu chiên.

Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi. Cua gỡ lấy thịt. Mực thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt bỏ thân già, cắt hạt lựu. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu, chần sơ với bắp non và đậu Hà Lan. Nấm rơm ngâm nước muối pha loãng, cắt hạt lựu.
Bước thứ hai(2): Xốt hải sản: Phi thơm hành tỏi xay với 3 muỗng súp dầu chiên, xào cua, tôm, mực, cá viên. Tiếp đến, cho các loại rau củ vào xào chín. Nêm dầu hào, dầu mè, nước tương, hạt nêm, đường. Sau đó cho bột năng đã hòa tan với nước để tạo độ sánh.
Bước thứ ba(3): Cho cơm vào tô lớn, thêm phần xốt hải sản vào trộn thật đều, dọn dùng nóng với xốt mayonnaise và nước tương.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Cơm

cach lam chuoi mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm trứng xào chua ngọt trùng đậu sốt cà chua nhồi thịt banh ran nhan mut cach lam ca phao muoi chua bún gà nấu sả lá chanh Cháo lá dứa cach che bien cade co ban may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp