Trái thơm (quả dứa) giàu dinh dưỡng, có nhiều chất chống viêm, giúp xương chắc khỏe và cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt, không chỉ thế vị chua chua, ngọt ngọt của thơm sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.
Cơm trái thơm (cơm quả dứa)

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm nguội (cơm càng khô càng ngon vì khi xào nước thơm sẽ tiết ra cơm sẽ không bị nát)
  • 1 nhúm đậu Hà Lan
  • 6-7 con tôm đất
  • 1 cây xúc xích
  • 1 nhúm tôm khô
  • 1 củ cà-rốt nhỏ
  • 1 trái thơm
  • 1 củ hành khô
  • Nước tương
  • Muối
  • dầu chiên
  • 1 muỗng cà-phê hành phi
  • Vài nhánh ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
  • Dùng dao vát ⅓ (một phần ba) trái thơm theo chiều đọc, nhớ giữ lại cuống. Lấy dao đầu nhọn xuyên xung quanh phần bên trong của trái thơm.

Cơm trái thơm 1

  • Kế tiếp, chia thơm thành 8 phần như hình.

Cơm trái thơm 2

  • Dùng muỗng xúc thơm bên trong ra.

Cơm trái thơm 3

  • Lấy phần thơm vừa múc ra, cắt hạt lựu khoảng 1cm.
  • Tôm tươi cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Tôm khô ngâm nước cho nở, mêm. Hành tím băm nhuyễn.

Cơm trái thơm 4

  • nấu nóng chảo dầu, phi thơm hành tím, lần lượt cho cà-rốt, đậu Hà Lan, xúc xích, tôm khô, tôm tươi vào đảo.

Cơm trái thơm 5

  • Trút cơm vào chảo đảo đều tay rồi nêm nước tương, muối cho vừa ăn.
  • Cho thơm vào sau cùng, vì đảo lâu thơm sẽ ra nhiều nước. Đảo khoảng 3-4 phút, tắt lửa.
Cơm trái thơm 6

Cơm trái thơm

  • Sau đó, múc cơm vào trái thơm, cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây.
  • Cơm nóng, lấy cơm trái thơm ra, dùng kèm với nước tương, ớt cắt lát, rắc hành phi.
  • Trang trí với ngò rí.

Mong bạn ngon miệng với mon ăn này ^^.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com trai thom ngon cach nau com trai thom com trai thom ngon mon com trai thom

lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung cuộnnd-color: #874890" href="/index.php?q=Mứt dừa">Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s tiệchref="/index.php?q=mach">mach lẫu cá kèo hat tieu" style="background-color: #9643A8" href="/index.php?q= muc kho chien bo"> muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản thit kho trung cut hau hap goi uon ca basa nuong già nhà bánh quy khúc xươngund-color: #DD50AE" href="/index.php?q=cải lông">cải lông học nấu ăn suong sa goi du du ngonground-color: #3CC88C" href="/index.php?q=mon ga kho dua">mon ga kho dua COM CHIEN MAM RUOC cháo cac mon hai san bánh dung nham mÃƒÆ màu nâu đen Hướng dẫn cách làm cua cách rang hạt dẻ công thức canh cá diếc tran chau ngon cách nấu xôi hoàn kiếm sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi Nâu12" href="/index.php?q=4 loai nuoc cham ngon">4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon bobg cai xao thit bo gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản cach lam bap cai goi tom lăng banh kep vi ca phe sinh to thanh nhiet co the cach lam thit kho tau bánh mì trứng thịt xông khói kẹo matcha truffle hao hản Bánh măng mam thái đu đủ chất vàng ô banh che hu dua cach lam kem sau rieng heo kho canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay