Trái thơm (quả dứa) giàu dinh dưỡng, có nhiều chất chống viêm, giúp xương chắc khỏe và cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt, không chỉ thế vị chua chua, ngọt ngọt của thơm sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.
Cơm trái thơm (cơm quả dứa)

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén cơm nguội (cơm càng khô càng ngon vì khi xào nước thơm sẽ tiết ra cơm sẽ không bị nát)
  • 1 nhúm đậu Hà Lan
  • 6-7 con tôm đất
  • 1 cây xúc xích
  • 1 nhúm tôm khô
  • 1 củ cà-rốt nhỏ
  • 1 trái thơm
  • 1 củ hành khô
  • Nước tương
  • Muối
  • dầu chiên
  • 1 muỗng cà-phê hành phi
  • Vài nhánh ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
  • Dùng dao vát ⅓ (một phần ba) trái thơm theo chiều đọc, nhớ giữ lại cuống. Lấy dao đầu nhọn xuyên xung quanh phần bên trong của trái thơm.

Cơm trái thơm 1

  • Kế tiếp, chia thơm thành 8 phần như hình.

Cơm trái thơm 2

  • Dùng muỗng xúc thơm bên trong ra.

Cơm trái thơm 3

  • Lấy phần thơm vừa múc ra, cắt hạt lựu khoảng 1cm.
  • Tôm tươi cắt hạt lựu. Xúc xích cắt hạt lựu. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Tôm khô ngâm nước cho nở, mêm. Hành tím băm nhuyễn.

Cơm trái thơm 4

  • nấu nóng chảo dầu, phi thơm hành tím, lần lượt cho cà-rốt, đậu Hà Lan, xúc xích, tôm khô, tôm tươi vào đảo.

Cơm trái thơm 5

  • Trút cơm vào chảo đảo đều tay rồi nêm nước tương, muối cho vừa ăn.
  • Cho thơm vào sau cùng, vì đảo lâu thơm sẽ ra nhiều nước. Đảo khoảng 3-4 phút, tắt lửa.
Cơm trái thơm 6

Cơm trái thơm

  • Sau đó, múc cơm vào trái thơm, cho vào lò vi sóng khoảng 30 giây.
  • Cơm nóng, lấy cơm trái thơm ra, dùng kèm với nước tương, ớt cắt lát, rắc hành phi.
  • Trang trí với ngò rí.

Mong bạn ngon miệng với mon ăn này ^^.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com trai thom ngon cach nau com trai thom com trai thom ngon mon com trai thom

tạ Rượu sinh to chuoi sua dua ngon Căn bếp xinh và những góc sáng tạo tương cà chua công thức cà tím sốt me mon an may man dip Tet mÃƒÆ salad tao va thit xong khoi cach lam nam hap tom trung cháo sen rã đông Mê đắm mắm Đà Nẵng nau chao hot vit bac thao cach nau che cốt chè táo xọn bim bim bí ngòi phô mai nướng kiệu chà hoa sườn heo nướng mật ong Đặc sắc gà đồi cha ech thi la làm siro chanh dây cách gói bánh chưng banh samba trung luç å ngai cuu chien trung cơm rang thịt bò sinh tố cà rốt táo atiso nhồi thịt dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên lam chao ech chà bông thit heo bánh gấc đậu xanh Bún tôm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa canh cá nấu rau rút mướp rau ngót mì ý sốt chua mặn banh su nhan jambon cムtim xao toi mÃƒÆ là hẹ nha dam lẩu miền tây Bún thịt xào cách làm bánh bông lan trứng muối bằng Mùi banh mi dua hau lóc Bí quyết chọn gà ta ngon nấu lươn gỏi củ chuối chuối hột nham bánh phu thê Xôi lạc sườn nướng hạt tiêu cháo ấu tẩu lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương banh cuốn quà noel banh cupcake sunflower Há cảo Thạch ba màu xinh xinh dễ thương chả cá xào cà ch lam che chuoi bánh dung nham lớp hå å trang tri mon an cach lam banh chung ngay tet cuộc thi tôi yêu lớp tôi cơm gà nhật chà o Ä áº u ung thư tim mạch trái tim khỏe thực bap non tron gan bo ngon Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng nướng ung thư ướp nướng cháy salad gà Đậm cach nuong banh CHÈ cach lam lau mang đầu bò bánh xác ướp cốc tai bơ vua đầu bếp Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm trứng hấp cuộn tôm gà chiên cay tôm nướng xiên Thịt chiên che kho hoa mai cai bruxelles rem huong dan lam banh mi dat tôm tươi xào súp lơ bot gao xôn xao giới trẻ tương ớt giò chả winnie She Mùa lạnh bánh quế dễ làm chữa bệnh hành củ lao trị mụn giÃƒÆ nhà cách làm bò cuộn phô mai trung hap ngon cach lam cha vien khoai mon An choi cà tím hấp chấm nước mắm gừng mon an chua benh nên tránh những thực phẩm trung quốc thit chan gio gia cay Sườn non ram món rang muối ngon kem cà phê trứng