Hôm nay em nấu cơm kiểu mới, con trai hâm mộ lắm, ăn thun thút chả phải “kêu gào” nữa. Cơm tôm - cua kiểu mới cho hai bố con
Cơm tôm - cua kiểu mới cho hai bố con

Thế này nhé


Thịt càng cua gỡ ra, nấu nóng dầu oliu rồi phi thơm hành tỏi, cho cua vào xào chín, thêm chút cà chua, ớt chuông hay rau củ, nêm một ít nước mắm ngon.

Cơm nấu ở 1 nồi khác, chờ cơm cạn thì cho hỗn hợp cua xào vào nồi cơm nấu chung. Cơm chín dẻo, óng hạt vì có dầu oliu, hạt cơm thơm ngon vị cua. Cua có thể thay bằng tôm, gà, bò, lợn...  


Áp dụng cho bố cháu, em nấu cơm với thịt tôm. Tôm em chọn loại siêu to, 1 kilogram chỉ khoảng 20 con, con nào nho nhỏ em bằm vụn, sau đó xào chung với rau củ, nêm một ít ớt cho cay cay.

Tôm to em rửa thật sạch rồi cho vào nồi nướng chín. Bóc vỏ phần lưng tôm nhưng giữ lại đầu và đuôi (phải là tôm tươi nó mới không rụng đầu nhé).
nấu nóng dầu, cho chỗ tôm đã bóc vỏ vào áp chảo, nêm một ít bột nêm, đường, vắt nửa quả chanh vàng rồi đảo nhanh tay, tắt lửa.
Cơm chín đong vào bát rồi ụp lên đĩa, bày chút xà lách phía dưới rồi bày tôm. Món này ăn nóng.

Các mẹ bỏ chút thời gian nhé, đảm bảo các con, các bố hâm mộ lắm.
      Bài và ảnh Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

túi xách chà khoai tận dụng Giả bò cuốn nấm kim hấp nấu rau câu từ kẹo dẻo lợn mon ngon nuoc Y Tự làm bánh gao Cỗ ngao luộc Valentine gà trộn Chè mon Y quán lẩu kem bánh bông lan cách nấu cháo ga mut tac ngon vòng mì sườn nguyên liệu khác mì sốt tôm é ºå Banh trang dong RÃƒÆ món kho quýt bap ram cach lam chao ga ngon tom su rim thom cach lam sa te toi ot măng xào vịt ThÃƒÆ i cach muoi dua cai be món chiên rÃƒÆ mướp khía rau bầu bí y học cổ doc mung xao sườn non ram tuong cÃƒÆ chua cá hấp bia ngon xúc xích nướng banh muffin chocolate bo dau phong de lam chia se mam co tet hu tiu chay lap xưong dan ong mon bun quan trọng nhất xào củ sen xa lach dau phu Luç å cách nấu lẩu ốc gà xào ớt sả chiên tôm kem trà xanh homemade thạch dẻo đậu nành thịt gà hầm nấm Cà c Che bien kim chi tu vo dua hau Khử Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá cach nau che ngon canh khổ qua Canh ga canh cÃƒÆ che bien mon xao cách nau sam bi dao khà lẩu cá kèo ăn chậm sức khỏe nhai cá ngần chiên giòn mắm tép f5 gà nướng đậu salad trộn nấm nấu chè xoài với bột báng nộm măng lay trộn cay cầu vồng cach lam ca ri ca vien cach nau chao cua gà que chiên chem chep nuong mo hanh mon ngon tu thit ga nấm kim châm xào meo nâu ăn sườn non chiên sả ớt Nga Nguyễn bánh ít trần nhân mặn b㪠lắc tay Áo thun bo xao rau cu Canh sườn cha dau thit cach che bien mit cAch Trứng cá hồi canh cu cai mat ong chanh dua leo cuon tom ga nau dau cua chien gion lọ luon xao nghe ngon trồng hạt sen Ch Món gà rem bà cụ mẹo làm trứng hấp ngon trá Ÿ ý tưởng Dinh bồi bi do dut lo ngon ngày Tết ga nau lagu Máº