Mực nhồi thịt sốt cà sẽ giữ trọn vị ngon của hải sản khi chọn phương pháp hấp cách thủy.

	Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt

Món này không mất nhiều thời gian nên lý tưởng cho bữa tối quây quần.

Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 1
Nguyên liệu gồm có: - 10 con mực - 300-400 gram thịt xay
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 2
- 3 quả cà chua - Hành lá, tỏi, gia vị Cách chế biến: - Thịt xay ướp với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, tỏi băm và hành lá thái nhuyễn, trộn thật đều để yên trong 10-15 phút cho thấm. - Mực rửa thật sạch, dùng thìa cạo sạch phần phía trong bụng mực rồi để ráo. - Nhồi thịt vào từng con mực, dùng tăm xiên 2 đầu để khi hấp thịt không bị bung ra ngoài. Hấp cách thủy chừng 20 phút.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 3
- Cà chua cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng dầu, dầu nóng cho cà chua vào xào, trút mực và nước hấp mực vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Nấu tiếp 10 phút thì tắt lửa.
Cơm tối tuyệt ngon với mực nhồi nóng sốt - ảnh 4

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực nhồi, hấp, sốt cà, Nga Nguyễn

Thit nướng che nha dam dau xanh Thịt hấp cách làm món gà hầm tom hoang kim tom cang xao sa ot xào nấm đùi gà gà chiên xù xào miến với tôm nấm tuẠn tom hap bia sa tom mon rim ba roi tom chien nuoc mam nau bun ca loc Vào Nà m phỏ vịt quay cà khoai Mon tron măng khô kho thịt bò Lớp Tuong ngọt miến măng cách nấu canh mo n ca ram bap mien trung ngon oc nhoi hap xa canh chua ca loc rau câu sương sáo hạt é kẹo mè lạc cùng cách làm thiệp hanh phi hoÃƒÆ thịt rim tôm thịt gà sốt cà thit ga ham Nấu bún bánh khoai lang nước sốt mè dâu tây nhúng gà lá basil món xào Nga Nguyễn dây nÂu ăn moi canh rong biển thịt bò thạch bào ech kho to 8 Bluestone Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà tỉa dưa hấu quả ớt rau bina xào nẠm ná m đẹp da mà p Balinese Xôi hoa cố cá om mẻ finger food cá món bốc tay Liên Ròm món ăn Việt cách làm bánh tiramisu nem chay cách vit nâu chao món ăn tốt hơn viagra cốt dừa cach lam rau cau dua gan cạch lam sua chua ngon bún chay huế Bia hoc nau ăn cà chua xay cach lam nem chua ran Ca ri An Do vu khuc mua xuan nẠu canh cẠi thẠo âmthực Mi峄乶 Nam bánh quy hình con hổ sau rieng do chay thịt om sấu cach lam chao thit bo pho mai sài gòn bao tu heo xao nam toi ngo bao tu chia sẻ video canh cà chua cách làm tôm chiên sù đánh trứng trứng bông mịn Coffee sinh tố trái cây Lai rai ăn nem chua nướng dưới gầm cach lam trung cut boc gio song trung muoi si tom non muc sua chien mam ngon rán chả cá sốt mayonnaise ca thu sot lam rau cau dau do che ngo khoai lang ngon lan đầu cá gÃƒÆ rim lam beefsteak ngon cá forelle tieng đức hấp New Zealand cach nau xoi phuc kien nem cuon 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó KEM DAU chuoi chien dua làm bánh từ mì tôm mam canh ga chien thom ngon Sau sinh cach nau com tam bi chay nấm xào