Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát.
Cơm tối mùa hè đừng quên món canh khoai sọ thịt vịt - Món ăn từ thịt vịt

Để nấu canh khoai sọ thịt vịt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

½ (một phần hai) con vịt đã làm sạch

500 gram khoai sọ

Hành lá, mùi tàu, gừng

Muối hạt, gia vị, nước mắm




Khoai sọ cạo vỏ, sát muối cho sạch, bổ đôi hoặc làm tư tùy ý



Thịt vịt chặt miếng vừa ăn, bỏ thịt vào nồi nước cùng 1 miếng gừng đập dập, nấu sôi để rửa thịt. Lấy vịt ra rửa lại với nước sạch.



Cho vịt vào xoong, thêm gia vị xào cho vịt săn lại, thấm gia vị. Cho nước xăm xắp mặt thịt, giảm bớt lửa đun đến khi thịt mềm.



Khoai sọ vớt ra để ráo nước, cho vào 1 chiếc xoong khác xào cùng gia vị cho thấm.



Đến khi vịt gần mềm thì đổ khoai sọ đã xào vào đun đến khi khoai mềm.



Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.



Khi canh đã chín thì bạn tắt lửa, rắc hành vào rồi nêm thêm 1 chút nước mắm ngon cho nồi canh thêm đậm đà.



Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát. Khoai mềm, thịt vịt béo ngậy, nước ngọt đậm đà là món canh rất thơm ngon và đủ dinh dưỡng đáng để bạn nấu thử.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hôm nay nhà mình ăn gì thịt vịt canh khoai sọ khoai sọ Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt vịt

dồi heo mứt xoài dẻo Phóng viên BBC khen bánh mì Việt Nam ngon cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT ngao nau mong toi bày cá kho dứa cach nau dau dua làm phở cuốn tại nhà lo Hết Thịt tôm nõn rim mắm tép cách làm nộm xoài xanh tai heo nhiều loãng xương canxi axit béo omega 3 đậu thit bo xao la lot ngon đậu cove xào mè thịt xông khói cuộn trứng Chiên cá thơm ngon không sợ nát triết lý dinh dưỡng thiên nhiên trang trí bàn làm việc Thực đơn hàng ngày cach lam banh mi kep xuc xich sinh tố dâu tây kem whipping dut mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt Mắm bồ hóc Rolinho primavera vegetable Cách nuôi gà chọi chiến ăn chậm sức khỏe nhai xương nấu măng đảo Thịt kho trung Năng lượng muffin thịt xông khói bánh mì phomai hoanh thanh trung chien Nữ Tĩnh Gạo xôi khoai mì nhúng dấm Phòng salad cà chua bi cách làm gà rang sốt chua ngọt quẠnho cửa sổ oc hap la gung thom Cháo măng tươi nấu giò heo sinh tố kiwi và táo meo lam bep công thức canh đu đu thịt gà cach lam che bach qua Nau an bot chicken cà hap món ăn có lợi cho sức khỏe chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài Bun Cha Bột sắn công thức trái cây dầm bột chien những che dau trang ram tôm đất thực đơn món ngon quả cách làm thịt kho Nóng báh Đùi youtube mộc cơm cà ri thịt lợn nướng riềng mẻ lê bánh canh cua biển Banh Bong lan đuông hạt sen hầm sườn lam banh tart sữa đậu ca ro um hanh ngon là cua đống vịt kho măng cach nau che ngon com chien trung Món gỏi dễ làm soup chẠcua cách nấu bánh canh cua của cải xào thịt Cách pha chế café sữa dê thơm ngon Cẩn sinh tố bí ngô muôi Bánh Chuối Hấp dẫn bữa ăn sáng giảm cân với súp 3 món ngon khó cưỡng từ cua biển gia do oc mong tay ngon lòng heo khìa nước dừa cach lam chawan mushi ngon Bổ Hai làm bột trà cá đuối rau đắng trộn gà tôm thịt cà nuc rau lang nâu tôm Thịt gà chiên bún măng mọc cach lam cha gio rau cu Xao nuoc tao mit non xao sa