Món ếch kho ớt chuông thơm ngọt ăn cùng với canh bí nấu tôm chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú lắm đây.
Cơm tối lạ miệng mà cực đủ chất với menu ếch kho lạ miệng

MÓN CHÍNH:

Vẫn là công thức của món kho thông thường nhưng chỉ cần biến đổi với nguyên liệu chính là chúng mình đã có món thịt ếch kho với ớt chuông mới lạ mà vẫn ngon cơm. Thịt ếch ngọt mềm mà săn chắc, hòa quyện cùng ớt chuông và sốt cà ri thơm lừng đậm đà chắc chắn sẽ khiến cả nhà mình gắp không ngừng đũa cho mà xem.

Ech-kho-ot-chuong-c67dd
banner-menu-e9c3e

MÓN CANH: 

Canh bí đao tôm khô không chỉ là một món ăn thơm ngon, dễ ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bí đao giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin E - có tác dụng vô cùng hiệu quả trong việc làm đẹp da, chống béo phì, giữ eo thon. Chúng mình có thể thay tôm khô bằng tôm tươi và dùng nước hầm xương để món canh thêm ngọt đậm đà nhé!

Canh-bi-dao-tom-kho-c67dd
Cách làm món canh bí đao tôm khô:

- Ướp thịt xay với muối, tiêu, nước mắm và tỏi trong khoảng 15’. rửa thật sạch bí đao, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm tôm khô trong nước trong 10’ cho mềm ra, sau đó giữ nguyên 1 phần, phần còn lại bạn đem giã nhuyễn.
- Bắc 1 nồi nước trên bếp, thả thêm vài lát gừng vào đun. Đến khi nước sôi, bạn cho bí vào. Đun đến khi nước sôi lại thì viên thịt rồi thả vào nấu cùng. Khi thịt vừa chín, bạn cho phần tôm khô còn nguyên vào.
- Cuối cùng, bạn chỉ cần nếm nêm cho vừa miệng, cho tôm khô giã nhuyễn vào và rắc hành, ngò lên trên nữa là hoàn thành.

MÓN RAU: 

bữa ăn của cả nhà mình hôm nay đã tương đối đậm đà rồi, nên chúng mình chỉ cần làm thêm một đĩa rau cải luộc giản đơn là đủ. Để món rau luộc thêm phần kích thích vị giác và không còn nhàm chán, bạn có thể làm thêm một chút sốt dầu hào cùng với tỏi băm để rưới lên rau, vừa thơm vừa đẹp mắt nha.

Rau-cai-luoc-sot-dau-hao-c67dd

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:

- 8 cái đùi ếch

- 100 gram thịt heo xay

- 50 gram tôm khô

Rau củ quả:

- 1 quả bí đao

- 2 quả ớt chuông

- 1 bó rau cải 

- Hành lá, tỏi, gừng, ớt, bột cà-ri,...


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn rau cải ếch tối nay ăn gì? canh bí Kitchen

công thức dạ dày om nước dừa xa bánh sandwich cuộn súp măng cần tây ">ngày cuối năm soup củ cải dau hu sot me cach nau che trung pho tom thom ngon pha nước mắm gừng Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng flan sau rieng ngon ngày phụ nữ việt nam cơm chiên thịt heo dau hu kho kem tươi dừa cam heo ngam mam cach lam cha tom tốc độ Mam nem DUI ga chien cach lam xoi la dua bao tu tron cu kieu dứa lắc xào mướp bun bo huêq= mÃÆ"> mÃƒÆ lẩu cá nấu thế nào cach lam banh khoái đậu bắp nhồi thịt bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo Banh Canh ca chất salad ca vien ngon cuoi tuan giÃƒÆ hoa bánh trứng nhân trái cây banh tart tao salad nicoise lau nam thom ngon rau cu Món Âu uc ga chien gion cach lam cua sot ot bông xài xào cồi sò ke dua leo ngon Bong bi mở cach lam tom nuong vit khohấu cach lam banh sandwich Mẹo chiên cá không dính chảo mì ăn với rau củ phố Quang Trung công thức mứt khế ta thoÃƒÆ cach nau bun mang vit Món bún banh cookies chocolate chips thạch bắp mề gà xào nấm đùi gà cách làm xúc xích thit heo bí ngô xào hải sản bánh crepe dừa ghẹ rang chua ngọt Làm bông hồng bằng dâu tây mon tom nuong ngon thịt khô chao luon trung bac thao cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi thịt gà xào kiểu thái gà khô phô mai Những món ngon ở Đà Lạt bánh mè rán canh hạt sen hầm xương Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương bap cai thao banh nho kho thom ngon thịt ba rọi xào Ăn thủ lợn theo kiểu Sương sáo món ăn vặt ngon sup dau ha lan ngon lẩu chanh dây ngon ngất ngây chuoi tron duong ga tô hấp dứa Phà p jelly tra xanh Cá kho Hn banh trang masterchef canh bò nấu chua mực Bánh rán kim chi sò nướng mỡ hành Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè cà ri thái Xôi giò su hao xao kho muc bi xanh ham nhoi thit Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cach la rau cau trai vai Dua cai muoi lam sinh to thom chuoi ngon trầm cảm chất béo ngam cách làm vịt nấu măng món ngọt banh mi chien ngon mon lau cua dong muối lam banh patty chocolate trang cha ong cach lam mon che com ga tiem thuoc bac cháo cật heo Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi Sức khỏe cách làm khoai lang nướng phô mai đậu đũa nhồi thịt món tết miền trung ca chem sot mang tay bí đỏ bọc trứng chiên kimpap cơm rang thanh cua