Menu giản đơn, dễ nấu nhưng có món nấm lạ miệng lắm đó nha!
Cơm tối ít thịt nhiều rau mà cực bổ dưỡng

MÓN CHÍNH: 

Nấm đông cô nhồi thịt thoạt nhìn tưởng là một món ăn có cách chế biến khá cầu kỳ, khó làm nhưng thực ra lại giản đơn hơn bạn nghĩ nhiều đấy. Từng tai nấm đông cô tươi, thơm lừng nhồi thịt xay đậm vị quyện với phần sốt cà chua chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay thôi chứ còn chần chừ gì nữa bạn ơi!

nam nhoi thit sot ca-ccd87
menu 29.07 nam sot ca-ccd87

MÓN XÀO:

Để thêm chất rau cho thực đơn nhà ta hôm nay, mình sẽ mời cả nhà món súp lơ xào nấm nhé. Súp lơ xanh tươi xào với nấm rơm thơm ngọt không cần thịt thà gì mà vẫn ngon như thường. Thêm vào đó, cả 2 loại rau này đều rất giàu dinh dưỡng và vitamin, tốt cho sức khỏe con người đó. Bạn nhớ chỉ xào súp lơ và nấm chín tới để rau được mềm, song vẫn giữ được độ giòn và không bị nhũn nát.

sup lo xao nam-ccd87
Cách làm món súp lơ xào nấm:
- Ngâm rửa thật sạch súp lơ và nấm rơm, sau đó cắt súp lơ thành miếng vừa ăn và cắt đôi nấm rơm.
- Trong chảo dầu nóng, phi thơm một ít tỏi, sau đó cho nấm, súp lơ và hành lá vào xào. Thêm một ít muối.
- Thêm một ít nước xương vào, đảo trong 2 phút cho đến khi súp lơ vừa mềm nhưng vẫn còn độ giòn.

MÓN CANH:

Cuối cùng, mình luộc 1 đĩa bắp cải chấm với nước mắm dằm trứng và dùng ngay nước luộc rau làm canh vừa nhanh, vừa tiện, lại quá ngon nữa. Chẳng cần cầu kỳ, bày vẽ gì mà bữa ăn nhà mình tối nay vẫn tươm tất, đủ chất bạn nhỉ? Nếu không thích bắp cải mùa này, bạn có thể thay bằng cải thảo hoặc cải làn nhé!

bap cai luoc-ccd87

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho 3-4 người ăn)

Thịt, trứng:

- 300 gram thịt xay

- 2 quả trứng

Rau củ:

- 15 tai nấm đông cô tươi

- 2 quả cà chua

- 1 cây súp lơ xanh

- 150 gram nấm rơm

- 1 cây bắp cải

- Hành lá, tỏi, gừng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh Bắp cải nấm đông cô tối nay ăn gì? Súp lơ

banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi