Thịt gà được kho nhừ bằng chính nước dừa và cùi dừa nên vị thơm béo của dừa thấm vào từng thớ thịt. Miếng thịt gà kho đậm vị, ngọt thơm ăn chung với cơm nóng ngon không gì bằng.
Cơm tối điểm 10 nếu có món gà kho dừa trong thực đơn - Ăn ngon - Khéo tay




Làm gà kho dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

450 gram thịt gà ta

½ (một phần hai) quả dừa

Nước dừa 1 quả

1 muỗng súp đường

Gia vị, hạt nêm




Gà rửa thật sạch chặt miếng vừa ăn. Dừa nạo vỏ, thái miếng con chì.



Thịt gà cho vào nồi, thêm 2 muỗng gia vị, 1 muỗng hạt nêm, bật bếp rang cho thịt gà săn lại.



Cho dừa vào đảo đều, đổ nước dừa vào, đậy vung ninh nhừ.



Cho đường vào chảo nhỏ, đun cho tới khi đường chuyển màu caramel thì lấy ít nước đang kho thịt đổ vào. Đun sôi trở lại thì tắt lửa.



Đổ nước caramel vào nồi thịt kho để nồi thịt có màu sắc bắt mắt. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.



Đun cho tới khi cạn nước là được. Lấy ra tô ăn chung với cơm nóng.



Nếu đã chán các món ăn từ thịt gà quen thuộc thì hãy thử làm món gà kho dừa xem sao nhé! Thịt gà được kho nhừ bằng chính nước dừa và cùi dừa nên vị thơm béo của dừa thấm vào từng thớ thịt. Miếng thịt gà kho đậm vị, ngọt thơm ăn chung với cơm nóng ngon không gì bằng.

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà kho món mặn Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ thịt gà

Nau chao panna cotta tự may túi đựng đồ Cách chọn cốm non mùa thu canh chua mì ý sốt bò cach lam rau muong chẠđậu Hà Lan banh chien oc nau chuoi xanh bánh stole Bức Gan gà cach lam nuoc đao bánh flan bí lợn mam loc chung thit cha ca thi la gà sốt ngọt món ăn Việt Nam bÃ Æ bánh mì kẹp tôm xì dầu rán bánh tôm cà tím nhồi thịt n anNgày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối">Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối salad rau với tôm cach lam nem phung mướp đắng xào đậu vòng hat sen ham xuonglabel" style="background-color: #326884" href="/index.php?q làm khuyên tais="label" style="background-color: #AC3179" href="/index.php?q=an">an mon ngon nam bô Món My y trái cây trộn sữa chua da nâu < Canh cá âm dương nồng nàn hương vị/index.php?q= món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây"> món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây banh tao thom cá hồi chiên giòn ngon mà ngon thịt trâup tỏi ớt buon mousse trà xanh nem tôm thịt xoi hai mau ngon cách pha nước chấm ngon cach nau pho bo tai kiểu mới hàu chiên trứng banh tao thom ngon cá cơm hoa bí chiên xù cach lam cao quy linh lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho cách làm xôi bánh bí lac nước đun sôi salad xoài heo kho tàu đường Bắp cai xao banh quy ca rot cach lam thịt chưng mắm bột nêm từ thịt gà thit nguoi An sang bánh hẹ nh