Những món ăn giản đơn nhưng ngon và đảm bảo dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian thực hiện là lựa chọn phù hợp cho những bà nội trợ bận rộn.- Emdep.vn

Cơm tối 4 món siêu tốc chỉ với 30 phút

Công việc nhiều hôm bận rộn, về muộn, người nội trợ trong gia đình phải làm sao đây? Một bữa ăn vẫn đủ chất, ngon miệng chỉ với 30 phút, bạn hãy thử xem nhé: - Canh cải ngọt nấu thịt băm - Tôm hấp bia - Trứng tráng - Hoa quả tráng miệng

1. Tôm hấp bia

Thời gian thực hiện: 10 phút

Tôm rửa thật sạch, nấu sôi bia trong nồi và cho tôm vào. Đậy nắp vung lại đun lửa to cho tôm cong lại và đỏ đều là chín.

2. Trứng tráng

Thời gian thực hiện: 8 phút Trứng đập ra bát đánh đều cùng chút gia vị, hành lá. Đun sôi dầu chiên trong chảo, cho hành củ phi thơm rồi đổ trứng vào. Lật 2 mặt cho trứng vàng đều, bỏ ra đĩa trang trí cùng tương cà chua

3. Canh cải ngọt

Thời gian thực hiện: 12 phút Rau cải rửa thật sạch cắt ngắn. Bạn phi thơm hành khô cho thịt băm vào xào, nêm gia vị đổ nước vừa ăn. Nước sôi bạn cho rau vào đậy vung để nước sôi lại lần 2 cho rau chín đều

4. Hoa quả tráng miệng tùy thích

Bạn nên chọn hoa quả theo mùa, chỉ cần bỏ khoảng 5-10 phút gọt và trang trí chút là có đĩa hoa quả tráng miệng đẹp và ngon. Lưu ý là chỉ ăn hoa quả sau bữa ăn 15-20 phút. Nguyễn Nghĩa
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)