Mề gà xào nấm đông cô giòn giòn, canh dưa chua thịt bò nóng hổi với dưa giá chua chua dễ ăn sẽ là thực đơn cho bữa tối, chị em thử nhé!
| THỰC ĐƠN HẤP DẪN | |
|
Thời gian: khoảng 50 phút Giá tiền: Khoảng 75.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Mề gà xào nấm đông cô - Mề gà: 400gr - Nấm đông cô: 200gr - Tỏi, hành khô, gừng, húng quế, hành hoa - dầu chiên, hạt nêm, muối, dầu hào, hạt tiêu, dấm. |
|
Canh dưa chua thịt bò - Thịt bò: 100 gr - Dưa chua: 2 bát - Cà chua: 2 quả - Hành khô, tỏi, hành hoa, rau mùi - Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị |
|
|
Dưa giá - 200 gram giá - ½ (một phần hai) củ cà rốt (khoảng 30g) - 30 gram hẹ |
|
Món ăn chính: Mề gà xào nấm đông cô
Thời tiết đã bắt đầu bước vào đông thực sự với những cái lạnh tái tê người. Nghĩ ra món ăn phù hợp với thời tiết này thật chẳng giản đơn chút nào. Ăn nhiều cá, thịt mãi cũng khiến mọi thành viên trong gia đình có cảm giác ngán, mặc dù đó là những thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.
Chị em hãy thử làm mề gà xào nấm đông cô xem sao nhé. Mề gà vẫn là thịt, hơn nữa cảm giác giòn, dai của mỗi miếng mề gà đem lại thậy ngon và thích thú.
Để làm món mề gà xào nấm đông cô đủ cho 3-5 người ăn cần khoảng 55.000 đồng và 40 phút chế biến nhé chị em. Xem tại đây để được hướng dẫn bằng hình ảnh.
Món canh: Canh dưa chua thịt bò
Những ngày se lạnh mà thưởng thức món canh dưa chua sẽ rất thích hợp. Gia đình mình cũng rất thích món canh thơm ngon này. Để thay đổi khẩu vị, mình nấu canh dưa chua với thịt bò để bưa ăn thêm hấp dẫn.
Chỉ khoảng hơn 22.000 tiền thịt bò và 10.000 đồng tiền dưa chua với 25 phút là đủ bát canh ngon cho cả nhà. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Dưa giá
Dưa giá là món ăn rất phổ biến của người miền Nam nhưng quá ngon và có thể hợp khẩu vị với nhiều vùng miền khác. Nó sẽ giúp chống ngán cho món cá chiên hồng chiên xù. Nếu không mua được món dưa giá này chị em có thể tự làm từ trước nhé, rồi để dành ăn dần.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm món dưa giá đỗ.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
