Làm mới món cơm chiên hải sản với nước cốt dừa béo ngậy và vị thơm tươi chua ngọt. Tất cả hòa quyện trong từng hạt cơm dẻo cùng các loại hải sản lựt xựt chinh phục khẩu vị của cả nhà.
Cơm thơm hải sản nước cốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén gạo
  • ¼ (một phần tư) lon nước cốt dừa Wonderfarm
  • 50 gram tôm
  • 50 gram mực
  • 50 gram cá viên
  • 50 gram sò điệp
  • 1 trái thơm
  • 20 gram ớt xanh
  • 20 gram ớt đỏ, vàng
  • Hạt nêm, bột ớt
  • Muối, đường
Hướng dẫn cách làm:
  • Gạo vo sạch, để ráo, cho vào nồi nấu chín. Cơm chín múc khoảng 2 chén cơm để nguội 15 phút. Rưới 4 muỗng súp nước cốt dừa Wonderfarm  vào cơm chín để nguội.
  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen trên lưng. Mực rửa thật sạch, lột da, cắt miếng. Sò điệp rửa thật sạch, để ráo, cắt hạt lựu.
  • Cá viên cắt hạt lựu. Thơm cắt làm 2 theo chiều ngang, ½ (một phần hai) khoét ruột giữ lại trang trí, ½ (một phần hai) gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt hạt lựu. Ớt xanh, ớt vàng cắt hạt lựu.
  • nấu nóng chảo không dính, rưới ít dầu chiên, tráng đều chảo, cho tỏi vào phi thơm. Lần lượt cho tôm, mực, cá vào xào sau đó cho tiếp ớt xanh, vàng, thơm vào xào. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, đảo đều. Cho tiếp cơm vào xào.
  • Phần nước cốt dừa còn lại lên cơm, 1 ít đường, muối cho vừa ăn. Đảo đều cơm với hải sản trên lửa nhỏ đến khi hạt cơm săn lại, tắt lửa. Múc cơm ra trái thơm tỉa sẵn, trang trí, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm thơm hải sản nước cốt dừa này nhé.

Cơm thơm hải sản nước cốt dừa

Cơm thơm hải sản nước cốt dừa

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com thom hai san com thom hai san cot dua com xao hai san lam com thom hai san

kiểu tai heo ngâm nuoc mam cach nau chao mon ăn dân dă Khoai mỡ món ăn từ trứng cà rốt đu đủ ngâm Góc Bếp lớp cong thuc lam banh bong lan bang noi tôm xào ớt mẹo hay gÃƒÆ lollipop trái cây nhiệt đới hạt cười giảm cân sức khỏe làm rau răm đậu chiên cốm Sua chua Xテエi BĂP khô ngào nước mắm am thuc ha noi May vÃƒÆ nam dong co bua com ngon cach lam sua hoành son thuc don 4 mon dạ dày hầm NhẠBÃo Nấu ngày gia đình mâm cỗ Tết che xoai che bo nấm hương nấu thịt gà Thịt heo bắp non xào cà rốt hÃƒÆ lan cháo chất liệu nhựa gato ớt bí ngô phơ mắm tép-color: #41A484" href="/index.php?q=há">há lam mam ca loc Mon nuoc cua chien gion cach lam thit ga Những bí quyết giúp bạn có món bít Gói cuốn dinh dưỡng cho trẻ Ai bún tôm nướng thịt bò Thit xao nem cá hồi Món cha Khoai tay Lam mam băp cơm chiên gio song World Cup Cắt potato wedges Thịt Dê thạc cách làm kem lam nuoc mat sushi cà xào cay mực tươi cÃ Æ kho cơm niêu sinh tố trái cây nha đam đậu hũ sốt Mực xào dưa chua canh rau muong cay m㪠thach rau cau xoai mì nướng gÃƒÆ goi snack rau củ đac san F5 Lạp xưởng cháo ngon thap làm bánh mì ga Nướng Cải xoong sach mẹo Đậu phộng làm sinh tố Miền Bắc là mà sa te chẠgà Tà m cách làm bánh bột lọc banh bao nhan khoai tim oc gao hap sa canh ngheu nau khe thit ga kho bít tết lượng cá chim nau banh canh ca nau ăn cua nuoc cốt dừa lipton cam ôc cach lam sot trưng muoi cach lam bap xao trung GIA XAO giấy trắng mực xào giòn