Làm mới món cơm chiên hải sản với nước cốt dừa béo ngậy và vị thơm tươi chua ngọt. Tất cả hòa quyện trong từng hạt cơm dẻo cùng các loại hải sản lựt xựt chinh phục khẩu vị của cả nhà.
Cơm thơm hải sản nước cốt dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 1 chén gạo
  • ¼ (một phần tư) lon nước cốt dừa Wonderfarm
  • 50 gram tôm
  • 50 gram mực
  • 50 gram cá viên
  • 50 gram sò điệp
  • 1 trái thơm
  • 20 gram ớt xanh
  • 20 gram ớt đỏ, vàng
  • Hạt nêm, bột ớt
  • Muối, đường
Hướng dẫn cách làm:
  • Gạo vo sạch, để ráo, cho vào nồi nấu chín. Cơm chín múc khoảng 2 chén cơm để nguội 15 phút. Rưới 4 muỗng súp nước cốt dừa Wonderfarm  vào cơm chín để nguội.
  • Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen trên lưng. Mực rửa thật sạch, lột da, cắt miếng. Sò điệp rửa thật sạch, để ráo, cắt hạt lựu.
  • Cá viên cắt hạt lựu. Thơm cắt làm 2 theo chiều ngang, ½ (một phần hai) khoét ruột giữ lại trang trí, ½ (một phần hai) gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt hạt lựu. Ớt xanh, ớt vàng cắt hạt lựu.
  • nấu nóng chảo không dính, rưới ít dầu chiên, tráng đều chảo, cho tỏi vào phi thơm. Lần lượt cho tôm, mực, cá vào xào sau đó cho tiếp ớt xanh, vàng, thơm vào xào. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, đảo đều. Cho tiếp cơm vào xào.
  • Phần nước cốt dừa còn lại lên cơm, 1 ít đường, muối cho vừa ăn. Đảo đều cơm với hải sản trên lửa nhỏ đến khi hạt cơm săn lại, tắt lửa. Múc cơm ra trái thơm tỉa sẵn, trang trí, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm thơm hải sản nước cốt dừa này nhé.

Cơm thơm hải sản nước cốt dừa

Cơm thơm hải sản nước cốt dừa

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com thom hai san com thom hai san cot dua com xao hai san lam com thom hai san

chè thập cẩm sữa dừa ăn trưa công sở đậu hũ nhồi rau củ label" style="background-color: #7756D2" href="/index.php?q= bánh muffin cam"> bánh muffin cam đĩa mì ý hình tổ chim Ngon áo cưới ĂN VẶT VỈA HÈ Ngọt giòn rau dớn Bình Định sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng bà nh suh nấu canh nấm ba bau banh xeo ô mai vỏ cam mẹo thái hành không cay mắt sữa chiên khô Dau phu tu xuyen^|ruoc ca loc canh nấm kim châm giấy gói gỏi rong biển cá tính mon chao ga hat sen bang xa lach xa hoi công thức bánh mochi huong dan cach lam banh Thuc các món mỳ cua bÃ Æ Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao Hướng dẫn nấu ăn Ta Ngao cach lam tom Nghĩa dòng kết cườm thành hoa Tứ thit heo KHO so diep chien sot chanh banh goi NhẠcach che bien kho bo den phở xào Món ngon thịt kho Mâm sua dau mon an bai thuoc Lo giò heo kho sả ớt Khô Gỏi cuốn Món bánh salad rau quả thập cẩm Lam củ cải đường mang cà trai cay chim cút tẩm gia vị nướng Món ăn Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng đậu bắp xào kệ muffin chocolate chuối Món ăn ngon Giáng goi trung Cach CÁCH cua rang phi lê gà cuộn cá chẽm An Sáng thach thanh long thom ngon chan ga ngam cay ngày tết canh gà su su oc xao cay Bồ tai heo ngâm mắm ruốc khô an sang 膼岷璵 6 kệ đựng súp đậu hà lan cơm nấm tôm Xôi gà Cây thông Noel từ cơm banh mi chien trung ngon mùa vải lam banh trung thu kỹ năng thuà Šca sot ca trang Lẩu vịt nà Šmon Han Quoc cách làm kem thịt bò cuộn phô mai nhan chien ngon me đen chả giò cuộn hải sản hoa sen chien rượu kem vanilla k o rau củ nướng mứt dừa cach lam muc rim me suon sot toi cay 10 bí quyết để thức ăn không cháy mÃƒÆ hai san vien công thức sinh tố sữa mận sushi hai san trà xanh