bữa ăn tối thứ 4 hôm nay sẽ quá ngon và bổ dưỡng với sự xuất hiện của món thịt quay giòn bì, canh gà nấm hương và đĩa salad su su, cà rốt hình trái tim đẹp mắt. Nào, cùng trổ tài vào bếp với Naungon.com .
Cơm thịt quay giòn bì, canh gà nấm hương ngon bổ cho tối thứ 4

  • 1

    Thịt quay giòn bì ngon cơm

    Với cách chế biến thịt quay dưới đây, bạn sẽ có ngay món thịt quay với phần bì vàng giòn như ngoài nhà hàng mà không cần lò nướng. Phần bì nổ đều, vàng ươm nhé! Thịt chín mềm, thơm ngọt, hấp dẫn vô cùng luôn! Ăn với cơm trắng là tuyệt nhất! Bạn lại thêm được vào danh sách mon ngon moi ngay tuyệt ngon cho gia đình, phải không nào?   Cách làm chẳng khó tẹo nào mà lại có thịt quay ngon lành để ăn đó!   chuẩn bị sẵn nguyên liệu   - 300 gram thịt ba chỉ - ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương - 1 củ tỏi (bào nhuyễn) - 10ml rượu trắng - 10ml giấm - Đường, muối, hạt tiêu   Cách làm thịt quay giòn bì   1 trộn thật đều muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi bào, rượu trắng lại với nhau để làm thành gia vị tẩm ướp.   2 Xoa đều gia vị ướp lên bề mặt của miếng thịt (trừ phần bì). Sau đó, các bạn xoa đều muối hạt to lên phần bì.   4 Ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Các bạn chú ý để ngửa phần bì lên trên và giữ cho phần này khô ráo.   5. Khi đã ướp xong, các bạn để cho miếng thịt ráo nước này.   6 Dùng tăm hoặc kim xiên đều lên toàn bộ bề mặt của miếng bì. Sau đó, quét nhẹ giấm lên phần bì này. Các bạn cần quét thật nhẹ tay để thịt không bị chua nhé!   7 Cho một ít dầu chiên vào chảo, đặt phần bì vào chảo rán trước. Nếu miếng thịt quá to thì các bạn nên hấp thịt khoảng 15' trước khi tẩm ướp để thịt khi quay xong không bị sống. Khi thấy phần bì đã giòn, vàng thì các bạn lật miếng thịt lại và rán cho đến khi thịt chín đều.   Cách làm chẳng khó tẹo nào mà lại có thịt quay ngon lành để ăn đó!

    Xem thêm cách làm món thịt quay giòn bì thơm ngon tại: http://www.lamsao.com/lam-thit-quay-gion-bi-khong-can-lo-nuong-p214a69101.html
  • 2

    Canh gà nấm hương bổ dưỡng

    Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, có hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Món canh này thích hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe trong thời tiết giao mùa.   Cơm thịt quay giòn bì, canh gà nấm hương ngon bổ cho tối thứ 4 - 1   Nguyên liệu sau để nấu canh gà nấm hương:   1 bộ xương gà, không thì đùi hoặc cánh gà 10gr kỉ tử 20gr nấm hương ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh 1 củ cà rốt   Cách nấu canh gà   1. Kỉ tử ngâm cho sạch cát. Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân. Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.   2. Xương gà ninh lấy nước ngọt. Đun sôi nươc dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.    3. Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng đường cho vừa miệng.   4. Cuối cùng cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt lửa. Lấy canh gà nấm hương ra tô, dùng nóng.

    Xem thêm cách nấu canh gà nấm hương tại: http://www.lamsao.com/canh-ga-nam-huong-bo-duong-p214a91338.html
  • 3

    Đĩa salad su su cà rốt màu sắc

    Thay bằng các món nấu như xào, luộc...các bạn thử biến tấu su su thành salad nhé! Đảm bảo sẽ dễ ăn hơn nhiều trong ngày thời tiết chuyển mùa này.   Cơm thịt quay giòn bì, canh gà nấm hương ngon bổ cho tối thứ 4 - 2   Nguyên liệu:   - 1 quả su su - 1 củ cà rốt - Một ít lá bạc hà   - 1 lát Giăm bông (nếu bạn không muốn ăn thịt thì trộn không cũng được)   - Một ít muối tiêu và sốt mayonnaise.   Cách làm:   1. Su su gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, ngâm vào nước pha ít muối để su su không bị nhựa, sau đó cắt su su thành những miếng vuông khổ gần bằng một đốt ngón tay cái. Cà rốt gọt bỏ vỏ sau đó cũng cắt bằng su su. Luộc cà rốt và su su chín tới, lúc vớt củ quả từ nồi luộc ra bạn cho ngay vào bát nước đá sạch. Làm như vậy củ quả sẽ giữ được màu sắc và độ giòn.   2. Bạn nên để riêng các loại củ quả để lúc bày vào đĩa sẽ đẹp mắt hơn. Giăm bông thái sợi. Nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn xong bạn tiến hành trộn salad.   3. Bạn trộn từng loại củ quả với một ít muối tiêu và 1 muỗng canh sốt mayonnaise. Trộn xong bạn nên cất vào trong tủ lạnh 15 phút để sốt không bị chảy.   4. Nếu chỉ muốn ăn rau củ không bạn tiến hành bày salad su su ra đĩa ăn kèm với lá rau bạc hà.   Cơm thịt quay giòn bì, canh gà nấm hương ngon bổ cho tối thứ 4 - 3

    Xem thêm cách làm salad tại: http://www.lamsao.com/lam-salad-su-su-va-ca-rot-mau-sac-p214a91419.html
Món salad su su giản đơn có vị ngọt dễ ăn từ các loại củ quả và mát vì được mang từ tủ lạnh ra đã hoàn thiện cho bữa ăn tối thứ 4 của gia đình bạn. Mùa thu này bạn thực hiện bữa ăn nhiều rau quả và các món ăn bổ dưỡng như canh gà để tăng cường sức đề kháng cho gia đình nhé!

Và đừng quên truy cập vào chuyên mục Ăn gì hôm nay tại Naungon.com để cập nhật nhiều thực đơn ngon bổ mỗi ngày cho gia đình bạn!
  Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn tối nay nha!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

nuoc gung củ kiệu chua ngọt mªd-color: #7D6173" href="/index.php?q= món ngon mỗi ngày"> món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon Thit xao4D13A" href="/index.php?q=thuc don ngay ram">thuc don ngay ram cúm Ca kho Chiêu đăng cải trắng muối gà chien kẹo dẻo cá thu kho mặn gÃƒÆ rang chùa cách làm bánh Tart trứng Các món ngon cuối tuần ech xao sa ot Thạch Rong Biển com cuon rong bien ngon cang ghe sot me ngon khoai lang don thit thom cháo gỏi vịt bung râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc