Không cần nhiều thời gian và nhiều nguyên liệu, bạn có thể nấu món cơm thịt bò cà ri kiểu Nhật rất giản đơn nhưng ngon cực kỳ.
Cơm thịt bò siêu hấp dẫn cho bữa tối cuối tuần nhanh gọn - Món ăn từ thịt bò




Để làm cơm thịt bò cà ri kiểu Nhật Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 500 gram thịt bò nạm

- 3 củ cà rốt

- 4 củ khoai tây

- 200 gram cà ri Nhật cô đặc (có thể tìm tại các cửa hàng chuyên bán gia vị Nhật)

- 1 củ hành tây

- 3 tép tỏi




Thịt bò cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào tí muối, tiêu, hạt nêm trộn thật đều để cho thấm.



Cà rốt, khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây bóc vỏ cắt múi. Tỏi băm nhuyển.



Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầy ăn, cho tỏi vào đảo cho thơm rồi bỏ thịt vào xào cho thịt được săn lại. Khi thịt săn thì cho khoảng 1 lít rưỡi nước vào, nấu cho đến khi thịt bò mềm. bạn nhớ vớt bọt trong quá trình nấu nhé.



Khi thịt đã mềm thì bạn cho cà rốt vào, chờ cho cà rốt gần mềm rồi cho khoai tây vào.



Khi khoai tây gần chín thì bạn cho gia vị cà ri cô đặc vào. Quậy cho đến khi cà ri tan đều trong nước. Bạn cho thêm khoảng 1 muỗng cà phê đường vào, nếm nêm lại vừa ăn rồi cho hành tây vào. Nấu thêm 5 phút nữa thì tắt lửa. Bạn không cần nếm nêm nhiều vì trong cà ri Nhật đã có sẵn gia vị. Chỉ cần dằn tí đường để tạo thêm vị đậm đà cho món cà ri. Múc ra dĩa, dùng chung với cơm.



Khác với cà ri Việt Nam có nước cốt dừa gây mau ngán, cà ri kiểu Nhật có vị rất đặc trưng không thể lẫn với bất cứ cà ri của nước nào, vị cà ri đậm mà lại thanh rất lạ miệng. Nếu đã thử, bạn có thể sẽ nghiện món cà ri Nhật đấy.

Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri bò món ăn nhật bản cà ri món ngon cuối tuần món ăn từ thịt bò

ga pa te Tuyết Nguyễn Bánh mỳ chấm xíu mại Com chiên duong chau nộm sứa biển mực chiên pizza hoa quẠbánh chocolate Món Nướng làm sinh tố đủ đủ ca sot ca ri bo bit tet thom cach lam bo bit tet cach lam bo bit tet chay toi cach lam bo bit tet mang tay chay toi dâu tâu nhúng kitkat tu lam kem xoai Cách lam mam cach lam oc giac mÃƒÆ sáp Gạo Canh chua là giang tep moi rang khe ngon món cà chua PHÁI banh trung thu GIà Cupcake dâu tây phủ kikat Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà chà Šdâu tây nhúng chocolate Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng nghieu Trang trí nhà sinh tố dứa 沙拉 kem cháy cách làm chả cá Khéo tay chế biến bún Băng chất Trung Quốc di pha mắm tôm bún đậu dâu tây socola cach lam banh mi cau vong dâu phủ chocolate canh hoành thánh tôm làm dâu tây nhúng chocolate cách làm gà mực rim với me xiên khoai môn chiên cỏ mon thit ga dâu tây nhúng bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá kẹo hình bọ dừa bí đỏ Bún bung Hà Nội trong hẻm nhỏ Sài Gòn Bánh cam xôi chiên và trôi nước Trai Bún chả cá Quy Nhơn cách nấu bún chả cá mẹo hay thịt bò xào rau thit bam cách làm chả cá Khéo tay chế biến cơm trộn hàn quốc An Sang ức gà chiên Cach nau banh canh ca cháo bồ câu hạt sen Bot khoai đầu cá sốt ớt khoai món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối Banh sinh nhat Bất ngờ với củ riềng món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối nem cÃƒÆ công thức mì nghêu tom kho danh làm mứt với quả mơ làm thạch với cà chua mon bo bit tet khoai tay tờ tép rang thịt cá diếc hấp hạt sen sandwich phô mai kẹp thịt cach pha tra sua hong kong nộm miến trộn tôm Phó Viện Muối cai chua giò heo giả cầy siro dà u cach lam goi muc ngon am thuc phu quoc rau muống luộc nụ hoa mướp xào xôi nếp cẩm nồi liên mát lạnh gà rim tiêu cach nau bun bo hue ngon tôm sốt bơ Món hấp Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên ê Ca nấu mang hột trai cay tron sua chua bánh so co la hạt điều lạp xưởng Mận Mon an vat công dụng của đỗ đen rung trộn trái cây với sữa chua dầm hoa quả với sữa chua