Không cần nhiều thời gian và nhiều nguyên liệu, bạn có thể nấu món cơm thịt bò cà ri kiểu Nhật rất giản đơn nhưng ngon cực kỳ.
Cơm thịt bò siêu hấp dẫn cho bữa tối cuối tuần nhanh gọn - Món ăn từ thịt bò




Để làm cơm thịt bò cà ri kiểu Nhật Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 500 gram thịt bò nạm

- 3 củ cà rốt

- 4 củ khoai tây

- 200 gram cà ri Nhật cô đặc (có thể tìm tại các cửa hàng chuyên bán gia vị Nhật)

- 1 củ hành tây

- 3 tép tỏi




Thịt bò cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào tí muối, tiêu, hạt nêm trộn thật đều để cho thấm.



Cà rốt, khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây bóc vỏ cắt múi. Tỏi băm nhuyển.



Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầy ăn, cho tỏi vào đảo cho thơm rồi bỏ thịt vào xào cho thịt được săn lại. Khi thịt săn thì cho khoảng 1 lít rưỡi nước vào, nấu cho đến khi thịt bò mềm. bạn nhớ vớt bọt trong quá trình nấu nhé.



Khi thịt đã mềm thì bạn cho cà rốt vào, chờ cho cà rốt gần mềm rồi cho khoai tây vào.



Khi khoai tây gần chín thì bạn cho gia vị cà ri cô đặc vào. Quậy cho đến khi cà ri tan đều trong nước. Bạn cho thêm khoảng 1 muỗng cà phê đường vào, nếm nêm lại vừa ăn rồi cho hành tây vào. Nấu thêm 5 phút nữa thì tắt lửa. Bạn không cần nếm nêm nhiều vì trong cà ri Nhật đã có sẵn gia vị. Chỉ cần dằn tí đường để tạo thêm vị đậm đà cho món cà ri. Múc ra dĩa, dùng chung với cơm.



Khác với cà ri Việt Nam có nước cốt dừa gây mau ngán, cà ri kiểu Nhật có vị rất đặc trưng không thể lẫn với bất cứ cà ri của nước nào, vị cà ri đậm mà lại thanh rất lạ miệng. Nếu đã thử, bạn có thể sẽ nghiện món cà ri Nhật đấy.

Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri bò món ăn nhật bản cà ri món ngon cuối tuần món ăn từ thịt bò

thịt bò cuộn lá lốt xanh X繫i tui xach cá thu sốt dứa làm salad ngon gỏi sứa Cà kho tôm chiên gừng hành cải chíp xốt nấm lam bo luc lac khoai tay ngÃƒÆ ca ngu banh bao xa xiu rau câu trứng món mì cách làm tương cà chua món chả giò ngon bò tiêu xanh canh nấm sò ga chien tron rong bien ngon tom chuà MÓN đậu hũ sương sáo dan đôi ca vang spaghetti thực phẩm tốt cho sức khỏe súp gà dạ dày hầm Xà lách che dau den nha dam quán ngon eva Món Kho cách nấu chè hạt sen hanh tay nuong thit chan gio xao lan cua nấu lẩu một cá sốt thơm sua dau xanh toi den luoi heo Nhuộm những món ăn chơi món canh ngon GA NAU MANG Màu sắc sườn non nướng chua ngọt tom chien sù giảm cân thực phẩm tỏi nướng Cari ga bo cuon nam kim cham sữa chocolate hương quế Cách ngâm Ca ri An Do kẹo mềm cach nau bun rieu rau cu banh vanila ngon goi du du oc sen ngon thit bo xao lac day lưỡi bò nướng bò sốt vừng Nuôi đến Top những thực phẩm giàu axit folic sốt cà chua trứng bánh nướng phô mai cach lam thit rim tieu vịt nấu măng tươi thạch trái cây sữa chua bánh đa trộn nấm hương nấu canh Con phơi hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon Cách chọn vịt canh mướp khía nấu tôm Món My y bún thịt nướng với riềng tôm thịt heo khoai tay thom ngon lam goi mit non sấu ngâm bình lam cha bap nuong sot dua nẠu canh cẠi thẠo banh cuon Bông hồng đa sắc bánh xèo thúy bóng xào thập cẩm sẠy món snack tao thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thịt heo rim tôm bánh lưỡi mèo cà ri cà bắp bò nhúng mẻ bánh táo quế canh cá lóc phụ sup thit chuối đậu canh ca chua ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn pho mai ngon bí đỏ nấu tôm sườn gỏi đu đủ tôm thịt canh bao tử heo nấu rau củ nấu chè kê đậu xanh christine hà chè bơ khô bò cha dau thit giấc ngủ