Cơm tay cầm có thể nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau,món cơm tay cầm tôm viên đậu hủ cũng khá ngon,lại dể chế biến.
Cơm tay cầm tôm viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo thơm 200 Gr
  • Nõn tôm 100 Gr
  • Đậu hũ chiên 50 Gr
  • Nước dùng xương heo 2 Chén
  • Hành 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm một ít
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo vo sạch,cho 1 chén nước dùng xương heo vào nấu chín(lượng nước cho vào tùy theo gạo mà gia giảm).Nõn tôm cho vào một tí muối và bột nêm quyết nhuyễn,vo viên vừa ăn. 

2

Dùng chảo nhỏ cho vào 1m sup dầu chiên phi hành tỏi cho thơm,sau đó cho tương ớt+tương cà+đậu hủ vô xào sơ,cho luôn chén nước dùng gà còn lại vào nấu sôi và thả từng viên tôm vào nấu chín,nêm lại gia vị cho vừa ăn.

3

Dùng ít bột năng hòa với nước,cho vào để có nước sốt sanh sánh,cuối cùng nêm thêm một tí nước mắm ngon vào cho thêm phần đậm đà,cho phần tôm viên,đậu hủ và nước sốt lên mặt cơm đã nấu chín,thêm tí hành ngò,dọn lên ăn nóng quá ngon,khi ăn nhớ trộn thật đều cơm để nước sốt thấm với cơm,ăn mới ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lagu ngon mắm chưng với tóp mỡ nụ hoa mướp xào Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ lam banh hanh nhan ngao hấp Phù mà lai cÃƒÆ ba sa mà i bánh khoai chiên cá tẩm bột chiên mini chè đỗ xanh công thức chè bột lọc cùi dừa cách làm cơm chiên mực chiên mứt rau củ lac rang bot san day nướng bánh mi Tronckground-color: #457A32" href="/index.php?q=mon banh canh">mon banh canh làm chả mª Mứt gừng làm dễ lại phù hợp với mùa lam ga sot chanh ngon cóc ngào muối ớt món hấp lam banh su kem nộm măng và tôm thịt Nộm măng và la dua cá hồi rána>label" style="background-color: #677EEA" href="/index.php?q= bánh bò"> bánh bò lam ga xao hanh nhan ngon bí hầm tôm ngó khoai nấu mẻ luon vit ap chao bí đỏ rán món soup quận bánh rau củ chiên mặn mang bau bánh chuối vani nuoc chanh dau tuoi lam mi trung handmade cá nướng lam banh gio tương cà chua ăn dần lam me ngao duong chia sẻ mẹo vặt nấm kho ngô bao tử Nấm kho ngô bao tử lựu đối bap cai lam banh donut don gian bí quyết kho thịt ngon lam cha ca ro milkshake mứt tết bánh bao hình chú heo mi goi tron thit ngon món salad mien nam cách nấu cháo thịt băm mam xoi tôm xào đậu hũ nước mắm me lam cha bong cá kho dưa cải mon an ngon cách làm bánh ướt công thức đá me bánh bông lan sữa chua nấu canh ngao lam banh duc cá hồi rán lợi ích trái cây họ cam quýt nước bí giảm cân món gan lợn mi bo cay cách làm chè khoai lang kim chi bắp cải muối Khai vi mien hai san suon rim ngon bong lam lot mÃƒÆ kem trộn rau củ luon um nuoc cot dua cách làm tiramisu bánh bột chiên mam man lam canh kim chi mix trái cây ThẠlam cà lam kho heo mieng don gian giảm mỡ máu lam ga nuong piri piri Cách nấu bún bò huế chay giòn thơm món gà cách làm cơm cháy ngon lam banh brownie ca cao đôi mắt cach nau che bi do ngon lam kem tra xanh suong sa lam banh macaron kieu phap Bắp non Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột món cuốn món chiên y chè mojito ngon cá chép sốt cà chua mam ba khia lam banh kem mù tạt luon cuon mo chai Rong bien