Cơm tay cầm có thể nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau,món cơm tay cầm tôm viên đậu hủ cũng khá ngon,lại dể chế biến.
Cơm tay cầm tôm viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo thơm 200 Gr
  • Nõn tôm 100 Gr
  • Đậu hũ chiên 50 Gr
  • Nước dùng xương heo 2 Chén
  • Hành 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm một ít
  • Tương cà 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo vo sạch,cho 1 chén nước dùng xương heo vào nấu chín(lượng nước cho vào tùy theo gạo mà gia giảm).Nõn tôm cho vào một tí muối và bột nêm quyết nhuyễn,vo viên vừa ăn. 

2

Dùng chảo nhỏ cho vào 1m sup dầu chiên phi hành tỏi cho thơm,sau đó cho tương ớt+tương cà+đậu hủ vô xào sơ,cho luôn chén nước dùng gà còn lại vào nấu sôi và thả từng viên tôm vào nấu chín,nêm lại gia vị cho vừa ăn.

3

Dùng ít bột năng hòa với nước,cho vào để có nước sốt sanh sánh,cuối cùng nêm thêm một tí nước mắm ngon vào cho thêm phần đậm đà,cho phần tôm viên,đậu hủ và nước sốt lên mặt cơm đã nấu chín,thêm tí hành ngò,dọn lên ăn nóng quá ngon,khi ăn nhớ trộn thật đều cơm để nước sốt thấm với cơm,ăn mới ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

trùng ca kho khe cách làm cơm chiên Trần Bình Trọng móng giò heo om hoa hồi bao quan qua bo chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt Cach lam banh tieu sinh tố sữa tươi đu đủ cá bống đậu que xào vừng cookies hoa đào mát trời cach danh tua luoi Đậu xanh trang trí tường mon banh uot cha nuong Dau nanh nhụ nấu canh thịt banh it ngon bánh khoai tây chiên giòn chè khúc bạch cách làm sữa ngô keo dua may vã công thuc lam tuong ot day nâu an cach lam ca hu kho rieng ung thư cach lam banh kep cuon Tuyết Nguyễn tổng cách làm nộm rau muống trung thu mì ý xốt kem tươi TRỨNG nước quế Long heo pha lau rau củ xào bột bắp Tỉ RÃn Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian nau chao Bep Gia Dinh Cach lam cha Gio Ä Ä á dứa nom hoa chuoi ga gia nấu canh bí đỏ giò sống bánh bông lan KHO cách làm thạch rau câu nhiều tầng món om áo sơ mi những món ăn lam pizza bánh đỗ xanh nhân dừa banh mi cuon thom ngon Cơm lam tom sot thai ngon bò nướng cách nấu sữa gạo Nom rau xao ngon quảng nam hoa giay banh khoai lang bánh trôi tàu há trá ga nau rau cà đậu hũ Nấm mèo tăng cân món trung quoc Banh mi kep thit panda 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cơm vùng miền Từ Rau củ v脙茠 com chien dua ngon gia đình nuoc dung dưa bao tư khoai tây bọc tôm làm sữa ngô lam cua lot chien gion mật ong sốt thịt ba chỉ CACH NAU LAU THAI Nui nấu thịt bằm Thức uống cá kho tô kho thit chuoi nuong nep Món ngon từ gà NhÃƒÆ bua com hang ngay cá kho mẠcach nau chao khoai lang chanh dao muc ong sot cay salad mì cach lam xuc xich Nau chao pho gÃƒÆ bo nuong boc bat Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm mi goi cách làm bánh khoai lang bánh mochi ngon khoai tây chiên bò xào con lon chan ga hap ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào chăm cach lam trung