Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Mien tron nau chao trung ga 結城哀草果 com ngon 私有地につき関係者以外進入禁止 ヒノ キーレスカバー ส ญชาต thuoc 快門數如何查詢 小米 紅米14 分別 車 洗車 洗剤 ゴミ箱 ステンレス 四角 สวนสามพราน еҗ гҒҚжӣҝгҒҲзүҲ жҳ з 宁波西站 御園棚 裏千家 น อตซ ก เฟย อาย チャムス tシャツ 斜坡高度调节 ซ อฟ ลเตอร เลนส กล n 中國電影劇本講 เคร องเด นช น 惠來考古遺址 さくらしかいいん ハンドミスト ライオン 保管期限 渡部幸夫 Thịt Heo nướng Ca moi banh nhan thit 도서관문화웹진 이양숙 豆乳 いちご bأ³ 銀牙 ラム блюдо паста 楊梅休息站 北上 Hoà ng 카운터포인트리서치 영어 ขนาดกระบะผสมป น tự làm nem thanh hóa mÃy Món ngon dễ làm Бангладеш 롤사용할수없는아이디 cách muối dưa Almond Cookies ngon ファスナー 京都 たち花 頭を振る 首を振る のらくら日記 lẩu hả sản chua cay 스테비아 디카페인 커피믹스 평소같이않게 科学的に存在しうるクリーチャー 28 patê พ ดลม Thịt hấp Banh da 河南省中小学教师校园长专业发展平台官网 ウィンドウズ11 apple教育 Sáng tạo hay chocolate mặt cười イギリスの旗 リムネット ลบช อง youtube гӮўгғғгғҲгғҺгғі 葡萄姊姊換人 gỏi gà dưa leo Cận スク水巨乳美女がぬるぬる素股するよっ bánh qui hình gấu trúc アネック 富山 ダニオーテ 競馬ブック 板垣 エアエコ Прикольний серіали banh ran cu sen Làm pate ngon コース勘定とは 凯里市教育剧 สายตาส นไม เท าก น Má ³ 結婚式 挨拶 新郎 北京交通大学 卫衣 岡田奈々 50周年 롤 픽창 연결중표시 Lau ca thác lac 杨杰士卡 バレカシウス 4ห นก น ว salad pho mai Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và ザグザグ勝央 สป มท cach nau chan ga 三菱アルカリ N tôm cà ri とよすあられ ล นป น 大邪神 ゾーク cơm rán trứng 鉢で育てる花木 すぶたのもと 魔法少女 ミサ姉 拍下还可以给我们家小宝做到的是一个食品 万人幸福の栞 無線マウス หมอส ว ベテラン 韓国 のたり松太郎 王嘉宁 近在咫尺 ngô nướng 番茄刀削牛肉麵 món ăn nhật bản ドリア 味付け タバスコ 轴承座型号 札幌的交通卡 レミャードリィ ว ธ แก