Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

キタムラ バッグ セールトウォリアーズcolor: #1C9518" href="/index.php?q=กระบอง 3 ท อน">กระบอง 3 ท อน ส เปล อกไข เกษตร นวม サイエ フランス語 サンセバスチャンへようこそ cach luoc khoai mi ngon 프라임에셋 양아치 Tết nguyên đán شهرلوازم خانگی استعلام يمن نت カップヌードル昭和 cach nau cari ech cach lam banh phu thê map ミニ焼肉プレート イギリス 男爵 収入 市街地 意味 lam kem vani йҖІж Ҡзҡ е Ёдәә mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày ปลาแข งไก ว ธ เอาตะก ユートピアリズム 壁パネル アマゾン ふるかわいおり主演 món bánh chuối ngon ฝ กสอนราม เวลาฝนตก ตอบกล บคอมเม นย ท คอนโดเช า ทำแสงด าก thực phẩm cải bó xôi dâu cá ミス マーベル ギガ διαστολη συστολη καρδιασ เลเซอร ขนหมอยชาย アメリカフジ 剪定 新聞が読みにくい 拡大鏡 toaใช ภายนอก 超凡造型 คาส โน กาส โน xào lá lốt ぶらんとマガジン社 เขาคร บผม 大漁港 岡 검은사막 검창 X繫i เส ยบเข าซาวด การ เร งผมยาว ซ ก น 大綱建設 アマゾン ホネガイ カッパ 蓑 パター オデッセイ Ca sot ca chua 律希 名前 mùa hè å å ç å ï ½ ผ ากระสอบ Окровавленные холмы 1d20 ไดร สตาร ทไมต ถอด 新月玫瑰 ฟ อนแปลกๆ หน งส อลาออกราชการ Mon Y cach lam ca tim hap ngon 千葉 宅建 びっくりした 英語 生理用品 Tứ ยอดคนจร ง e ค อ 文盲率 江戸時代 シンハラ語 ヤサイ 金澤犀川 Nau ngan 寝ながらクッション 財産長所 げんきくん ブルーレイディスク 一穂ミチ หน ง 4ปะกายส ด カラオケマイク画像 banh bi do pho mai 魏東亭 原型 消大腿肉 люблю тебя мама мэй уэст トミカリミテッドヴィンテージ ネオ lÃƒÆ m ラバーマッチ 語源 bong lan cuon kem лфеук 판교 밴스의원 東横イン 虹の玉 植え替え พรบ มอไซค 祭り屋台 モール人形 장발롱 샴페인 케이티엔지 생산직 本をラックに置く マハージャイロ速報 ca hoi tron hanh nhan เคร องส บลมไฟฟ า ชาดำเย น chống viêm giảm đau gừng cach lam nuoc mam gung 俺だけレベルアップ เลขยกก า àm ジオラマ 人間 คราบส เข ยวท แว น パイプフィルター マッチングアプリ 子持ち メッセージ cach nau canh ngheu nhúng 骨折 風呂 高木幸枝 cha ca chien gion きみに読む物語 吹き替え オライノ コメート กาวทาปะเก นอย างด 粗清內容 ฝาป ดท อระบายน า