Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chuoi pho mai ngon 八王子学園 偏差値 まるはら 醤油 高専柔道 アマゾン 一种过调制算法及其在永磁同步电动机弱磁控制中的应用 траст валет скачать うお るふっく แหง ส 小室山リッジウォーク cá chiên xào mắm tỏi 後楽園駅 mắm cá thu ไบกอน nhau cơm tôm thịt cà xào chay ジャッキ 薄型 万博 làm chè bi trái cây 손목 프릴 微轨 陳振宇 育苗ハウス 先程は 普及版とは 波浮港 đức Làng Mon che ngon Phân ココス mién 風波體 鹹肉 giò hầm măng Giòn ga nuong chanh vang 2ん bim bim khoai phà 聖書の時代 黎嬰 hat sen xao bo thom ngon 나보리 세나 アマゾンメダカのフイるた 強力ブロア 新型ステップワゴン Học up 2009 cà ri cá コールドネック マジックコーティング lẩu Thái trái cây lắc アマゾンショッピング ログイン 2월 교역소 cơm dừa スピードレディース競泳水着 Kinh nguyệt ヘアモア詰め替え用オンラインショップ แบบ 中嶋製作所 タイガーマスク luon nuong sot cay è½ æ up 2009 τσιμεντο κατασκευεσ 恭しいとは cach lam ca chim rim nộm cóc khô bò Cách chế biến 川澄綾子 淡墨青衫 美人 バー ぼくオナ 안되요 안돼요 玄关地垫 童顔娘のヌード dui ga om nuoc tuong ngon cơm rán ç ç Ÿ æ å 智勇軍師 瘤 読み方 Ha video học nấu ăn шарейд giò bò みにごぶ lam gia do cá kho mắm Cháo cua 파인코인상장 lac 柱頭柱脚とは tp nộm bí đao 5 ส Nhanh gung ngam gion ngon bánh bí ngô 구슬꽃팔찌 công thức bánh mì kiểu pháp 김미령 làm sạch xoong nồi cháy ニシアフリカトカゲモドキ 販売店 æ Ÿå ç ²ç ダニーヌッチ 라노벨추천 ジェイソンステイサム 映画 恵 旧漢字 영훈 วง 레프 지휘관 cach lam sinh to dau món kem chiên å Œç æž å å å オタク 呼び方 失礼 弥高山 ツツジ 롤체테두리 quân 바이오의약품 관세