Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

gỏi 달숲 가는 법 달의 축제 腻子成分 nước mắm 山川草木 tep chien ボックスティッシュカバー 鼻セレブ 저감도 어깨 степендия в юургу lam kim chi han quoc ไลอ อน ส งโต 神山清子 chè xoài sữa món cơm trộn ร ปเล มรถยนต ส ปากกา เมจ ก ใบต างเหร ยญ کنتیابکس колумб христофор 大石公園 びっくりドンキー マヨネーズ 作り方 tôm khô nấu canh siro hoa quẠăn uống Mẹo chọn cà rốt ngon ë ë ëžœë œ 社会福祉法人 保育園 峄恈 نيك فندق 森本亮治 צמוד תקרה מסגרת עץ 乌å å é ä å ½å ä½ 화담 선생 요괴 チャオパニック 店舗 東京 แผ นรองอบ 롤체테두리 勇者鬥惡龍3 考驗神殿 ガレージキット 未組立 三宫六院 ร บจ างเด ดพร ก 温野菜サラダ 헬탄 도화가 amthuc 庭園華廈 ノーリツ 給湯器 ふろ水抜き栓 おちまさと tom mu tat サメ猫パーカー メンズ 株式会社 เบซอส ไล กวด 렐 쓰레기 chua ngot หาความร ป ดสว ตช แอร bà nh à u กร ณาลดเส ยง シームレスブラ ต กด น ำอ ดลม sốt đồ dùng 馥郁調 티아라용병 จ มม บ ตเลอร сломанные текстуры в ภ เก ต ใบสม คร ป โท banh trung thu nhan dau xanh 特典付き ปลาจระเข ベネッセ 共通テスト対策実力養成 ปลาแบล คโรส จดหมายตอบร บเข าเร 翡翠色 خرید اینترنتی نان banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi banh mi ga ngon ca trung nuong 歌手の御三家とはだれですか dầm 赤福氷 テキスタイルプランター mực xào cay 台灣名產 陥没国家 ゴルフ用腰用サポーター ว ธ เอาท еӨ йҳӘ еӨӘиһҚеҜә 베히 트코 Hầu เราทำอะไร 旧古河庭園 แพ คอะไรขายด タミヤホーネットオプションパーツ ตะกร าใส แมว サンリオ キャラクター 2000年 5โลตลอดไป Двоичная система 果樹苗木 専門店デラウェア 수원 로데오 00后宝马 探花 cá linh chiên giòn 大腦袋 小圍子 拜把子 bánh quy chocolate อฮ คาร ช นโด giải độc ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 ล กเร อแชงค ส 筆箱 女 Thập 吉野 茜 家計簿管理どうしている カード引落 動画大全集 隣の奥さん 2ハンドル混合水栓 シャワーヘッド マキタ チェーンソーオイル おすすめ ไม เท ารถล ม ヘッドホン 充電スタンド ペク ジョンウォンのフードトラック ngà 진정인가요 作家 百武 ゴルフ巨乳 アマゾンあんぱん 奇亚籽 แฟรกเกอร まれにさつまいも由来の皮が製品中に入っている場合があります 手塗りタイヤワックス