Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

黃花縣 小野裕三 借り入れ保証人エクセル 陰煞 読み 푸켓 휴양 관광 หน งอ นเด ยหญ งข เหร Bánh đa อ ป ก อ างอาบน ำขนาดเล ก ต อเต มบ านประต ล กฟ ハオ シー ส ญญาจ างน กศ กษาฝ Thức Uống tự làm chả tại nhà พ ธ ประสาทปร ญญาบ バンカー 건마 홈런 후기 จอมโหดกระทะเหล ก Nui chiên trứng nâm ขายถ งป ยม ภาษ ม ลค ฝร ง 皆藤愛子 ถ งบำบ ดน ำเส ยสำหร 獣姦 エロ 自転車ローラーブレーキをディスクブレーキ ฟอร มสต อกส นค า 黄之中辩手 大学ノート Hoa giay bo banh mi bong lan エビクッキー Sức khỏe cup ผ หญ ง gato 偽札 歴史 경희대 음대 Mon Chinh 大網充填 พ นท ป แสตม 이원익 우편물 cát 鳥の餌コジマ Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư 開光 意思 bày TOARUHI 星球小屋 อาช วะสระบ ร các sua me 南華つくる dua chua ドラクエ10 오민경 和合二仙 フェンダー デラックスギターケース cach pha nước chấm ga xao sa ot kho mực muối bi quyet nau an капслок lam pho cach lam banh gao cay han quoc 单男的肉棒 sản phẩm sáng tạo ว ธ ท าให น bán ต รก 경험치 도핑 オナニ一まんこ รายงานการประช มเป 大東精機 삼성전기 연봉 cách làm bánh canh 吳明珠消脂茶哪裡買 競馬の本 フナコシ พ ห ง Ngày Tết คล ป ห วพ มพ ส ดำเป นเส น サガフロ 巨人 สะพานข ามแยกลาดพร ใช ได สำหร บใช ส ทธ แกงกะหร สำเร จร ปก ค าบร การด หน างาน ตกหล มร กม สเอตร หล โรงเร ยนสาธ ตรามค هتل پارک قشم พาล กเท ยวกร งเทพ เช อมบล ท ธลำโพงพร ว ธ ล างห วเคร องปร Mùa ông môi Xào dây プレミアム ウイスキー 抽選 chá レジェンダス メンバー ต วอย างสคร ปพ ธ กร Cún Khang Bánh canh cá lóc тибетский рецепт 九州 企画展 ねこくらりえ ダイエット lam khoai tay nghien 馬偕護理 ヤマハ ギ 飯塚信用金庫 岩石ラン 両側の壁a> 河粉煮法 mực nhồi адн оуе 米山喜晟 いやさか歯科 内視鏡的逆流防止粘膜切除 中島 颯太 banh xeo มะยมแดง 薗部産業