Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹp mắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
Cơm tấm sườn chả trứng

Thành phần

  • 2 miếng sườn lợn khoảng 500 gram
  • 1 thìa canh sả băm
  • 1 thìa canh tỏi băm
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xì dầu
  • 1 thìa canh mật ong
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 40 g miến ngâm nở, cắt nhỏ
  • 3 cái mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ
  • 4 quả trứng gà
  • 200 g thịt băm
  • 3 thìa canh hành tím băm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 3 bát gạo tấm
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Gạo tấm vo sạch. (Nếu không có gạo tấm, vo rồi ngâm gạo thường 1h, sau đó chà xát cho hạt gạo vỡ ra để giả gạo tấm). Nếu nấu nhiều thì phải hấp gạo (như đồ xôi). Nếu 1-2 bát thì có thể dùng nồi cơm điện. Đổ nước nóng sâm sấp mặt gạo rồi bấm nút nấu bình thường.
  • 2. Ướp 2 lát thịt cốt lết với sả, đầu hành trắng và tỏi băm, xì dầu (nước tương), mắm, mật ong (hoặc đường), dầu chiên. trộn thật đều và ướp đều lên 2 mặt miếng thịt. Ướp vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
  • 3. Bật lò nóng 190°C (375°F). Nướng mỗi mặt 15 phút. Cũng có thể chiên hoặc nướng than. Thời gian nướng tùy độ dày miếng thịt.
  • 4. Làm chả trứng: Đập 4 trứng, tách riêng 2 lòng đỏ. Đánh trứng, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và miến tàu, 3 muỗng canh đầu hành băm và thịt xay. (Nếu muốn chả trứng mềm xốp thì phải cho ít thịt thôi). Nêm mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu chiên.
  • 5. Lót khuôn bằng ni-lon bọc thực phẩm, bỏ thịt vào hấp 30 phút. Mở nắp và quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt. Hấp thêm 5 phút nữa (không đậy nắp). Nếu nướng cách thủy trong lò nướng thì mở hé cửa lò để mặt chả trứng có màu vàng đẹp.
  • 6. Xới cơm tấm ra chén, nén lại và úp ngược ra dĩa. Thêm dưa chuột, cà chua, sườn nướng, chả trứng, và mỡ hành. Khi ăn rưới nước mắm pha nhạt.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

บ คว ท แพ 팡팡키즈스쿨 ジャージ レディース 上下セット 不動産鑑定士協会 連合会 ライラック 美波 仮審査に落ちた ほかの銀行 ด หน งแหกค ファイルにデジタル署名 8 thơm 女子児童 帽子 野球帽 相続時精算課税選択届出書 とは งานแต งธ มด า Làm โยธา 霹靂 Lạ Ẫmthực Cẩm tú cầu ハーブオイル 効果 Dinh an ngon 加鞍 亀田自動車学校 函館 営業時間 Cách lam banh cam trà ŠгӮӨгӮ гӮІгғјгғ гғЁгғігғ 羽賀響輔 何話 原作 琼明神女录 修罗王 đầu bếp thiên nhiên kỷ ダージーパイ 台湾唐揚げ требование о досрочном م مƒ³م مƒ¼مƒ³ Ngay tet моечная ванная 韓劇看見惡魔線上看 mテック мышка иногда кликает 2 раза 結果表 テンプレート แบบเสา5นว 韓国 ナイトライフ 衰退 ói เด กด ม อถ อ ドリーマーズラウンジ เกรดหน งแท 雨衣 mon trung กะกลางค น trái đào Ç7 ไำ เผยแพร 陆云洲白婉 气缸衬套 ウェーブチャームサージカルステンレス æ çš ç³ çµ å å¾½ トラ แยกไฟ 검은사막 동 방어구 순서 ซาลาเปาบ านข าน นท 粗圓體繁體 แร ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với 岩下の新生姜 王娡 Bun rieu ส ม1ล กก แคล cách làm siro chanh VẠcan เด กน งดร tuyet quả cam 奇妙礼太郎 たまらない予感 ท าห น Bờ เนตรสยบมาร б 18Ð ÐµÑ Ð½Ð Ðµ bánh dua 代官山駅待ち合わせ場所 焼酎 割もの ランキング dua món cang cua chien com chanh day 제로비 tích gió bánh chocolate sữa bat Củ sen ให เป นดอกไม จะเข 횃불퀘스트 เพลงร ก cat heo xao æƒ 龐元 BOT LOC 灵境行者 롤 긴급 폰허브 주소 Dau khoai mì ผ ง จงอาง ขนาดเส ยสละ nau An xay cốc tai bơ 后翼棄兵 กองท นรวมไทยพาณ ชย ดาบพ ฆาตอส ร ภาค 2 すりっぱかけ Banh bo nước cột Dúa bánh ít chè khoai môn 噴油瓶 日文 bong cai xao áo crop top Rau mà Cu Cai muoi Chua Nau la gu ga นครช ยแอร สว สด ค ะ Rau luộc Hoà 掘削 banh canh ghe 金メダル 個人 最多 発煙筒 交換時期 익일 å ï ½ å æ ç ข า