Cơm rang tôm trứng là một món ăn rất thích hợp cho mỗi bữa trưa. Không chỉ giản đơn trong khâu chế biến, món ăn này còn khá hấp dẫn và ngon miệng đấy. Cùng học cách làm cơm rang tôm trứng với chúng tôi nhé!
Cơm rang tôm trứng siêu tốc ngon chuẩn vị cho cả nhà

Nguyên liệu

Cơm rang là món ăn thường được ưu ái trong bữa trưa cho cả nhà. Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà cơm rang còn rất giản đơn, không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món cơm rang mới, bạn có thể thêm món ngon vào thực đơn bữa trưa của gia đình mình. Đó là món cơm rang tôm trứng đầy hấp dẫn, khiến bất cứ ai "nhìn sẽ thèm".

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm rang tôm trứng:

- 100 gram tôm nõn

- 1 lá rau diếp

- 1 cây hành lá

- 30ml dầu chiên

- 1 quả trứng

- 15ml dầu mè

- 15ml rượu

- 5ml nước tương

- 2 bát cơm để nguội

- 2 gram muối

- Một ít hạt tiêu trắng, hạt tiêu đen

Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-1

Nguyên liệu cần thiết cho món cơm rang tôm trứng.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho tôm và rượu vào bát, dùng tay bóp rửa tôm cho sạch sau đó cắt khúc khoảng 1,3cm. Rau diếp, hành lá cắt nhỏ.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-2

    Cho tôm vào bát rượu rồi dùng tay bóp rửa tôm cho sạch.
  • 2

    Tiếp đến, bạn đập trứng vào bát rồi đánh đều lòng trứng.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-3

    Đập trứng vào bát và đánh đều lên.
  • 3

    Sau đó, bạn đun nóng chảo với dầu chiên rồi cho trứng vào trộn thật đều, khi trứng gần chín thì cho ra đĩa.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-4

    Cho trứng và chảo trộn thật đều.
  • 4

    Vẫn chiếc chảo vừa chiên trứng, bạn cho tôm vào và thêm một ít muối. Tôm xào sơ qua rồi trút ra đĩa. Thêm dầu mè hành lá vào chảo đảo qua.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-5

    Cho tôm và môt chút muối vào xào sơ.
  • 5

    Bạn thêm cơm vào chảo đảo tơi cơm, khi cơm được trộn thật đều trong chảo thì cho trứng và tôm vào đảo chung. Thêm hạt tiêu trắng, hạt tiêu đen và nước tương. Đảo đều cho tới khi các nguyên liệu chín và thấm gia vị thì tắt lửa. Bạn cho cơm ra đĩa và thưởng thức nhé!

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-6

    Cho cơm vào trộn thật đều rồi cho tôm và trứng vào đảo chung.
Thành phẩm

Cơm rang tôm trứng là món ngon giản đơn. Hơn thế, bạn còn tận dụng được những bát cơm nguội từ tối hôm trước để chế biến thành món ăn ngon nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng. Tôm trứng đậm đà, mềm ngọt cùng rau củ thanh mát sẽ khiến bạn thưởng thức bữa trưa thật giản đơn, nhanh gọn.

Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-7

Tại sao bạn không làm món cơm chiên tôm trứng ngay hôm nay cho mọi người thưởng thức nhỉ?

Xem ngay các món cơm rang ngon trên Naungon.com nhé!

>>> Cách làm cơm rang kim chi siêu tốc quá ngon cho bữa trưa

>>> Cơm rang cua lạ miệng đổi vị bữa trưa cuối tuần

>>> Cách làm cơm rang chua ngọt 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cơm rang tôm trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua lam banh oliu thit ga so diep tiểu đường vitamin D bo nuong ngoi giá lạnh chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng bông thiên lý xào tôm nấu xôi dừa thời thơ ấu sup ca diec chien Thịt Heo lẩu nấm cach lam bun suon bo chua cay tom dong lanh cookies nhân mứt hình tam giác