Cơm rang tôm trứng là một món ăn rất thích hợp cho mỗi bữa trưa. Không chỉ giản đơn trong khâu chế biến, món ăn này còn khá hấp dẫn và ngon miệng đấy. Cùng học cách làm cơm rang tôm trứng với chúng tôi nhé!
Cơm rang tôm trứng siêu tốc ngon chuẩn vị cho cả nhà

Nguyên liệu

Cơm rang là món ăn thường được ưu ái trong bữa trưa cho cả nhà. Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà cơm rang còn rất giản đơn, không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một món cơm rang mới, bạn có thể thêm món ngon vào thực đơn bữa trưa của gia đình mình. Đó là món cơm rang tôm trứng đầy hấp dẫn, khiến bất cứ ai "nhìn sẽ thèm".

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cơm rang tôm trứng:

- 100 gram tôm nõn

- 1 lá rau diếp

- 1 cây hành lá

- 30ml dầu chiên

- 1 quả trứng

- 15ml dầu mè

- 15ml rượu

- 5ml nước tương

- 2 bát cơm để nguội

- 2 gram muối

- Một ít hạt tiêu trắng, hạt tiêu đen

Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-1

Nguyên liệu cần thiết cho món cơm rang tôm trứng.
 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho tôm và rượu vào bát, dùng tay bóp rửa tôm cho sạch sau đó cắt khúc khoảng 1,3cm. Rau diếp, hành lá cắt nhỏ.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-2

    Cho tôm vào bát rượu rồi dùng tay bóp rửa tôm cho sạch.
  • 2

    Tiếp đến, bạn đập trứng vào bát rồi đánh đều lòng trứng.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-3

    Đập trứng vào bát và đánh đều lên.
  • 3

    Sau đó, bạn đun nóng chảo với dầu chiên rồi cho trứng vào trộn thật đều, khi trứng gần chín thì cho ra đĩa.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-4

    Cho trứng và chảo trộn thật đều.
  • 4

    Vẫn chiếc chảo vừa chiên trứng, bạn cho tôm vào và thêm một ít muối. Tôm xào sơ qua rồi trút ra đĩa. Thêm dầu mè hành lá vào chảo đảo qua.

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-5

    Cho tôm và môt chút muối vào xào sơ.
  • 5

    Bạn thêm cơm vào chảo đảo tơi cơm, khi cơm được trộn thật đều trong chảo thì cho trứng và tôm vào đảo chung. Thêm hạt tiêu trắng, hạt tiêu đen và nước tương. Đảo đều cho tới khi các nguyên liệu chín và thấm gia vị thì tắt lửa. Bạn cho cơm ra đĩa và thưởng thức nhé!

    Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-6

    Cho cơm vào trộn thật đều rồi cho tôm và trứng vào đảo chung.
Thành phẩm

Cơm rang tôm trứng là món ngon giản đơn. Hơn thế, bạn còn tận dụng được những bát cơm nguội từ tối hôm trước để chế biến thành món ăn ngon nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng. Tôm trứng đậm đà, mềm ngọt cùng rau củ thanh mát sẽ khiến bạn thưởng thức bữa trưa thật giản đơn, nhanh gọn.

Cơm rang tôm trứng-siêu-tốc-ngon-chuẩn-vị-cho-cả-nhà-7

Tại sao bạn không làm món cơm chiên tôm trứng ngay hôm nay cho mọi người thưởng thức nhỉ?

Xem ngay các món cơm rang ngon trên Naungon.com nhé!

>>> Cách làm cơm rang kim chi siêu tốc quá ngon cho bữa trưa

>>> Cơm rang cua lạ miệng đổi vị bữa trưa cuối tuần

>>> Cách làm cơm rang chua ngọt 

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cơm rang tôm trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn