Món cơm rang tôm trứng với các bước thực hiện giản đơn nhưng lại đem đến cho bữa sáng đầy dinh dưỡng.
Cơm rang tôm trứng giản đơn cho bữa sáng

 

com-rang-tom-trung-don-gian-cho-bua-sang

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bát cơm nguội
- 50 g tôm đồng
- 1 quả trứng to   
- 1 củ hành khô
- 1 cây hành lá
- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường, dầu chiên.

Cách chế biến:

com-rang-tom-trung-don-gian-cho-bua-sang-1  

Bước thứ nhất(1):

- Tôm rửa thật sạch cắt bỏ râu sau đó ướp tôm với một ít hạt nêm, đường cho thấm gia vị.

- Trứng đập vào bát đánh tan.

- Hành khô và hành lá xắt nhỏ.

     
com-rang-tom-trung-don-gian-cho-bua-sang-2  

Bước thứ hai(2):

- nấu nóng chảo với một thìa dầu chiên, cho tôm vào đảo cho đến khi tôm chín thì trút ra bát.

     
com-rang-tom-trung-don-gian-cho-bua-sang-3  

Bước thứ ba(3):

- Cho 3 muỗng dầu chiên vào chảo, cho hành khô vào xào thơm tiếp đó thêm cơm nguội vào đảo đều cho đến khi cơm săn lại.

     
com-rang-tom-trung-don-gian-cho-bua-sang-4  

Bước thứ tư(4):

- Đổ từ từ trứng đã đánh tan vào chảo cơm, bạn đảo đều tay cho trứng bám đều vào cơm. Nêm thêm ít nước mắm và đảo đều cho thấm gia vị.

     
com-rang-tom-trung-don-gian-cho-bua-sang-5  

Bước thứ năm(5):

- Khi trứng chín và cơm đã thấm gia vị thì thêm tôm đã rang vào đảo chung và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm ít hành lá vào rồi tắt lửa.

     
com-rang-tom-trung-don-gian-cho-bua-sang-6  

Bước thứ sáu(6):

- Lấy cơm rang ra bát và ăn nóng.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm cơm rang tôm tôm đồng trứng Hường Nguyễn Cơm rang tôm trứng đơn giản cho bữa sáng

cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay miến trộn thịt bò thịt heo cuộn giá xào mắm ruốc bò cuộn rau củ thịt hấp ngon muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng HÃƒÆ My dân Mon Khai vi chả ốc tẩm vừng banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà