Cơm rang sườn lợn dứa nướng sẽ đem lại một hương vị rất khác lạ nhưng không kém phần hấp dẫn, cuốn hút vị giác cho mọi thành viên trong nhà bạn đấy. Đảm bảo ăn một lần là sẽ nhớ mãi, sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình! Cùng theo dõi nhé!
Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình

Cơm rang ăn kèm với những miếng dứa chua ngọt chắc chắn sẽ không khiến bạn thấy ngấy.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm cơm rang sườn lợn dứa nướng

  • 260 g cơm đã nấu.
  • Một nửa quả dứa.
  • Đậu Hà Lan, 2 quả trứng.
  • Sườn lợn.
  • 15 g bơ, 15 ml dầu lạc
  • 1 củ hành tây, 3 nhánh tỏi, tương ớt.
  • 90 ml nước tương, 15 ml dấm gạo, 30 ml mật ong.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng

  • Cắt dứa thành các miếng dài rồi nướng. Hoặc bạn cũng có thể rán dứa bằng chảo. Khi dứa đã vàng, cắt thành các miếng nhỏ hình vuông.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 2

  • Cho một ít bơ vào chảo và làm nóng chảo. Khi chảo đã nóng, bỏ sườn lợn vào và rắc ít hạt tiêu lên trên.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 3

  • Rán cho đến khi sườn lợn bắt đầu vàng thì thêm vào chảo hành đã xắt nhỏ. Lắc chảo hoặc dùng kẹp để các miếng hành đan xen đều giữa các miếng thịt. Đảo thêm hành một lúc cho đến khi hành chuyển vàng và chín.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 4

  • Cho thêm khoảng 60 ml nước tương, 15 ml dấm gạo, 30 ml mật ong và một ít tương ớt. Cho thêm khoảng 60 ml nước tương, 15 ml dấm gạo, 30 ml mật ong và một ít tương ớt.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 5

  • Lắc chảo một chút để sườn thấm nước sốt đều hơn. Tiếp tục làm như vậy trong khoảng vài phút cho đến khi nước sốt hơi sôi.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 6

  • Gắp thịt ra đĩa. Nếu bạn muốn nước sốt đậm đặc, hãy để nước sốt sôi tiếp trong khoảng 30-45 giây ở mức lửa vừa. Đổ nước sốt và hành lên trên sườn lợn.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 7

  • Thêm một ít dầu lạc vào chảo (tiếp tục dùng chảo rán thịt mà không cần rửa) và làm nóng chảo ở mức lửa vừa. Cho tỏi băm vào và đảo.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 8

  • Đập 2 quả trứng vào và nhanh tay khuấy để trứng tơi ra.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 9

  • Cho đậu Hà Lan vào chảo. Đổ một ít nước tương vào trước rồi cho cơm đã nấu vào. Đảo đều để cơm thấm nước tương và chín vàng.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 10

  • Cho dứa đã nướng vào và đảo thêm khoảng 1 phút nữa.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 11

  • Đổ cơm ra đĩa và cho thêm miếng sườn lợn lên trên.

Cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình phần 12

Trên đây là toàn bộ cách làm cơm rang sườn lợn dứa nướng thơm lừng ngon tuyệt vời cho bữa tối đủ chất của gia đình mà chúng tôi vừa trình bày. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ bổ sung thêm cho mình một món ăn mới! Mong các bạn ngon miệng với món cơm rang hấp dẫn này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dền rau day giá cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu nuoc daishi pho mát tươi chả thịt trứng cac mon thach ngon Bột sắn dây gối đa năng món việt nam gà xào sa tế Mấm bún đậu mắm tôm Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cách nấu lẩu cá công thức chè bột báng xoài tươi nêm trứng chiên cà rốt chao so thom ngon cháo trai hạt đỗ công thức bún tươi lọn Ca duoi nuong Các Món nướng quán banh khong can lo nuong Cách làm thit heo kho trà i cà y trá n bún mọc hải sản Ä au chữa món ăn cay nộm bạch tuộc Trương Lệ mut quat ngô cá kho chuối mocktail trái cây canh bóng thả món Tết món Bắc Làm bánh mì cuốn mực trộn miến thịt xào kim chi xôi cốc cach lam nuoc cham Kim Chi Cà Kho nghe bánh kem Bún thịt nước ép dâu vị chanh tôm tẩm mè hướng dương tẩm mo n ca dạ dày heo làm chả cá Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà thuc don bua chieu thit bo xao khoai tay cach nau mien cảm cơm ga bún cuộn ăn trưa cu cai mẻ nấu ghe nau rau muong Chụp CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ salad dua chuot chè đậu đỏ nước cốt dừa gà nấu la gu món ăn giàu dưỡng chất cách muối cà chua ngọt Cách làm trứng muối chÃƒÆ cac mon cua mướp hương ruốc khô tép khô món Thịt viên chi Bộ măng kho cá bạc má cach lam banh pho mai nuong salad trai cay tron duong bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại chạy ca khô Tới spaghetti sốt kem phô mai TOM cha ca chien dầu hào bánh tart Mực xào tỏi dẠCa ri An Do Kheo lam hu tieu bo kho làm sữa bắp trứng gà khoai tây viên chiên Bún ga bánh mì đầu gấu mưt dừa quả đào bi do don thit hap chà bông nuôi mon an muc bữa tối Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon trang trí món ăn Suon chien sa ot Banh khoai nui đứt lò vanilla cupcake món ăn dân dã chả thịt Mô hình nấm đùi gà mut