Nguyên liệu gồm có:
Cơm nguội nhà mình con hoặc cơm nóng nấu để nguội.
Rau hỗn hợp, mua ở siêu thị
Trứng
Xúc xích hoặc lạp xường
Hành khô tự làm hoặc phi sẵn
Dưa chuột, cà chua
Bắc chảo lên bếp, đổ dầu đợi nóng. Cho cơm và rau hỗn hợp vào rang!
Trong lúc đợi cơm rang, có thể tranh thủ cắt xúc xích nhỏ ra để chuẩn bị sẵn cho vào cơm.
Rán trứng để chuẩn bị sẵn cho vào cơm rang.
Lần lượt cho xúc xích và trứng đã chuẩn bị sẵn vào cơm rang:
Rang cơm giòn, nêm gia vị vừa phải, cho ra đĩa, rắc hành phi
Đừng quên làm bát dưa góp dưa chuột cà chua, ăn kèm cơm rang cho đỡ ngán
Đĩa cơm rang ngũ sắc ngon tuyệt cho cả nhà!
Bài và ảnh Mẹ bé Mun
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
