Cơm rang lạp xưởng trứng muối đầy đủ dinh dưỡng, dễ làm và ngon miệng nữa sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại được đấy!- Emdep.vn
Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Nguyên liệu (cho 3 người):

+ 1 bát tô cơm nguội + 1-2 cây lạp xưởng nhỏ (lượng có thể tăng thêm tùy khẩu vị) + Tôm: 50 gram (lượng có thể tăng thêm tùy khẩu vị). Bạn có thể dùng tôm sú sẽ quá ngon + 2 quả trứng muối + 1 quả trứng gà + 1 ít ngô non + Hành khô, hành lá, nước mắm, đường, rau mùi để trang trí, hạt tiêu, dầu chiên, 1 ít bột nghệ (tùy chọn), ớt tươi (tùy chọn) Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Cách làm:

- Đầu tiên, hành khô bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Lạp xưởng thái lựu. Tôm làm sạch. Nếu các bạn mua tôm tươi thì bỏ chân, bỏ đầu và phần chỉ đen; còn nếu là tôm đã sơ chế sẵn thì bạn chỉ cần rửa thật sạch. Trứng muối tách vỏ chỉ lấy phần lòng đỏ. Ngô non thái lựu. Cơm rang lạp xưởng trứng muối - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó cho hành lên rồi phi. Tiếp theo cho trứng muối vào xào cùng, nhanh tay dằm nát trứng. Đến khi thấy trứng bắt đầu sủi bọt thì cho cơm nguội vào (đối với phần cơm nguội, bạn đâp trứng tươi vào trộn thật đều trước). Cho tiếp lạp xưởng và tôm vào xào cùng cho đến khi chín rồi cho ngô non vào xào cùng trong khoảng 5 phút nữa. Để cơm có màu ánh vàng đẹp hơn, bạn có thể cho thêm chút bột nghệ vào. Vì cơm rang của mình đã có màu vàng của trứng rồi nên mình không cho thêm bột nghệ nữa. Cơm rang lạp xưởng trứng muối - Nêm nếm cơm rang với nước mắm, một chút đường, hạt tiêu, ớt tươi (tùy chọn) cho vừa vị. Trước khi bắc cơm khỏi bếp, bạn có thể cho thêm một chút hành lá thái nhỏ nữa. Cho cơm ra đĩa và trang trí cùng với một ít rau mùi lên trên. Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Chúc các bạn thành công nhé!

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com rang lap xuong mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

ro 6 cánh gà om húng quế salad ngÃƒÆ banh nhan khom Vấn mướp đắng xào trứng 7 món ngon từ vọp Món ăn tăng thể lực trong mùa đông dac san phu quoc Chả chay Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp nau chao ngon cá nhồi tỏi tây hấp măng tươi nấu ngót rau câu trái cây lá dứa spaghetti xào thịt bò trộn muối ớt xanh Kho muc ngon cách ướp thịt bò kệ gỗ huong dan cach nau chao ga mon ngon voi khoai so Chuối ngào đường ð bông cải trắng chiên pho mát thịt bò ngâm cách làm kem Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà cháo lươn đậu xanh sai lầm khi luộc rau khoai tay vien nam dui ga xao sữa chua dầm dâu mẹo hay CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món thit heo muoi kem chuối bột nếp làm đẹp trái chanh da tóc nước ép trái lựu tăng testosterone banh cu cai ngon giá rẻ bất ngờ thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ pho nai sa te ngon đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào khỏe đẹp hạt điều ung thư tim com tron goi ca kali muối đột quỵ thực phẩm Ếch nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt Coffee trung cut lon thit xien thom pín Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân cà rau món giàu chất dinh dưỡng gà kho kiểu hàn Muối Ớt Xanh làm bạn Bánh chuối Cách bảo quản một số loại củ tử thit vit nau mang lựa chọn bánh sandwich giày mới tạp dề ca cà lam cupcake chocolate Hồng Cỏ Ba Lá kẹp bánh mì thịt vịt Mon ham nhung mon canh đậu hũ chiên rau thơm bánh cuốn nhân thịt bằng chảo cơm nấu bí đỏ làm snack với cà rốt Ốc luoc vỏ dưa ngâm muối Cua đồng rán giòn Bánh dầy Nui chien gion cá cá trê nướng riềng mẻ mon mien ngon bánh GOI salad hoa lơ suy nuoc mat chả cuốn lá lốt nem cá nấu an nam xao thit ga DIY banh mi nho đồ cho bé xiên đậu bắp ngâm ớt bap chuoi măng tươi xào com ca com chay ngon quán bò rán sốt chua ngọt Tổng thống Mỹ nâu an ngong trứng cá Làm sao để món xúc xích nướng thơm ngon Mỳ trộn hải sản Trang trí đèn lồng đáng yêu với 3 cách bi quyet lam banh flan crepe chuối Bún thit nuong banh nhan dua sáo canh sườn chua