Cơm rang lạp xưởng trứng muối đầy đủ dinh dưỡng, dễ làm và ngon miệng nữa sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng lại được đấy!- Emdep.vn
Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Nguyên liệu (cho 3 người):

+ 1 bát tô cơm nguội + 1-2 cây lạp xưởng nhỏ (lượng có thể tăng thêm tùy khẩu vị) + Tôm: 50 gram (lượng có thể tăng thêm tùy khẩu vị). Bạn có thể dùng tôm sú sẽ quá ngon + 2 quả trứng muối + 1 quả trứng gà + 1 ít ngô non + Hành khô, hành lá, nước mắm, đường, rau mùi để trang trí, hạt tiêu, dầu chiên, 1 ít bột nghệ (tùy chọn), ớt tươi (tùy chọn) Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Cách làm:

- Đầu tiên, hành khô bỏ vỏ, băm thật nhỏ. Lạp xưởng thái lựu. Tôm làm sạch. Nếu các bạn mua tôm tươi thì bỏ chân, bỏ đầu và phần chỉ đen; còn nếu là tôm đã sơ chế sẵn thì bạn chỉ cần rửa thật sạch. Trứng muối tách vỏ chỉ lấy phần lòng đỏ. Ngô non thái lựu. Cơm rang lạp xưởng trứng muối - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó cho hành lên rồi phi. Tiếp theo cho trứng muối vào xào cùng, nhanh tay dằm nát trứng. Đến khi thấy trứng bắt đầu sủi bọt thì cho cơm nguội vào (đối với phần cơm nguội, bạn đâp trứng tươi vào trộn thật đều trước). Cho tiếp lạp xưởng và tôm vào xào cùng cho đến khi chín rồi cho ngô non vào xào cùng trong khoảng 5 phút nữa. Để cơm có màu ánh vàng đẹp hơn, bạn có thể cho thêm chút bột nghệ vào. Vì cơm rang của mình đã có màu vàng của trứng rồi nên mình không cho thêm bột nghệ nữa. Cơm rang lạp xưởng trứng muối - Nêm nếm cơm rang với nước mắm, một chút đường, hạt tiêu, ớt tươi (tùy chọn) cho vừa vị. Trước khi bắc cơm khỏi bếp, bạn có thể cho thêm một chút hành lá thái nhỏ nữa. Cho cơm ra đĩa và trang trí cùng với một ít rau mùi lên trên. Cơm rang lạp xưởng trứng muối

Chúc các bạn thành công nhé!

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com rang lap xuong mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

nấm cach lam muc don thit sot chua ngot món ăn lạ gà rim coca Mát So xao me bạch tuộc nướng sate vòng nguyệt quế salad Cupcake bUn canh trứng nấu nấm lá lốt xào bò case điện thoại công thức vịt kho sả Cách làm Tép rang phỏ vịt quay sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành canh thịt heo nhồi mướp đắng cach lam com nam rong bien cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa tri cach nau bo sot vang tỏi sau bệnh can xi phốt pho Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt trụng hỏi CANH Bibimbap chay thịt bằm sốt cà lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt thịt gà cuộn tỏi nướng mì sốt tôm chua 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh bia thừa gội đầu giặt canh măng khô giò heo Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay cach lam sa te canh luon nau bac ha nà ng giá đỗ xanh công thức nấm nhồi khoai tây chiên list chẠGiáng Sinh Mực Thịt Bò Hoa giấy Bánh Mặn bi dao nuong ngu vi Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí Bánh Kem Cá kho cải chíp sốt nấm cách làm cheesecake miến xào măng tươi Món ngon từ cá Vịt lẩu hả sản chua cay cá hồng biển sốt chua cay bí đỏ xào tôm công thức chim cút chiên riềng Cá Kho canh kiem làm mứt dâu xien nuong công thức làm sữa gạo hå å vịt nau chao mẹo chọn ghẹ Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc khoai tây nhồi bò sup cu sen Rượu cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm cơm nắm sốt bò chè ngô sinh to chuoi trung thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm cach lam pizza hướng dẫn làm kem dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu sữa gạo đẹp da cách làm đậu phụ tẩm hành Bánh khô mè vang danh một thời lều chõng mon bo boc nuong ngon nấu an ngon mẹo làm ruốc cá cách làm bánh sữa sườn non hấp Nướng gà tây theo bí quyết của đầu cach lam bap cai muoi chua 5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu Chung vit nuong la gung ngon Món Chay chả ốc nướng giấy bạc vit nhoi nuong cốm chiên mướp hương nấu nấm và tôm hạt sen xào thịt gà Trái Cây Cất đồ canh mọc cach nau canh ca doi ngon lam mut xoai gion deo Làm Đẹp ca cuon Điêu cách làm cháo tía tô gà ác tiềm thuốc bắc Mon tron cach lam doi truong Ä a bữa tiệc Bí đỏ hấp banh gato de lam Nhận biết trứng gà ta thật Tới Miền Nam snack thịt bò Mẹo Văt