Cơm gạo lức rang quá ngon. Hạt cơm ăn mềm mềm, bùi bùi, kết hợp với vị mặn ngọt của lạp xưởng và trứng; thêm vào đó là một vài giọt chanh chua chua tạo nên một món ăn không gì có thể ngon hơn - đó là món cơm rang gạo lức lạp xưởng.- Emdep.vn
Cơm rang gạo lức lạp xưởng ngon tuyệt cú mèo

    Nguyên liệu: + Khoảng 100g gạo lức (tùy vào sức ăn của bạn) + 2 quả trứng gà + 1 cái lạp xưởng Mai Quế Lộ + 1 vài lát chanh để trang trí + Nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên, tỏi băm, xì dầu (tùy chọn)   Cách làm: - Ngâm gạo lức trong khoảng 2 tiếng trước khi nấu. Sau đó cho gạo vào nồi cơm, tỷ lệ gạo và nước là 1:1,2 và nấu trong khoảng 45 phút cho đến khi cơm chín. Tiếp theo để cơm ra ngoài cho cơm nguội. - Lạp xưởng rửa qua cho sạch rồi thái hạt lựu. - Đập trứng cho vào một cái bát rồi đánh cho đều. Có thể thêm ít hạt tiêu cho trứng được thơm và ngon hơn. Cho một ít dầu lên chảo và rán trứng sao cho càng mỏng càng tốt. Lấy trứng ra, cuộn lại và thái sợi. - Cho tỏi băm vào chảo rồi phi thơm. Trút lạp xưởng vào chảo, không cần thiết phải cho dầu vì lạp xưởng sẽ tự tiết ra mỡ. Đảo lạp xưởng cho đến khi lạp xưởng săn lại, rồi cho cơm gạo lức vào rang trong khoảng 10 phút. Khi cơm đã rang khô, cho trứng vào và đảo trong 1-2 phút. Nêm cơm với nước mắm và hạt tiêu xay. Vì lạp xưởng có vị ngọt sẵn rồi nên cơm chỉ cần nêm với nước mắm là đủ. - Cho cơm ra bát hoặc đĩa, trang trí bằng vài lát chanh và khi ăn có thể vắt vài giọt nước cốt chanh cũng sẽ quá ngon. Ăn không như vậy hoặc với xì dầu. Chúc các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm rang gạo lức cơm rang dưa bò cách rang cơm ngon cơm rang trứng.

cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien