Cơm rang có vị đậm đà, các nguyên liệu quyện vào nhau trở nên thơm ngon hơn. Chỉ với một đĩa cơm rang này bạn đã có đầy đủ những chất cần thiết trong một bữa ăn. Cơm rang gà
Cơm rang gà

  Nguyên liệu gồm có:   5 bát cơm đã nấu chín, cơm nguội cũng được 1 củ cà rốt xắt nhỏ 1 củ hành tây xắt nhỏ 2 chén đậu Hà Lan Hành lá xắt nhỏ 4 quả trứng 500 gr thịt ức gà, xắt nhỏ 4 thìa xì dầu 1 chút bột ngô Muối, tiêu

  Cách chế biến:   

Tẩm ướp thịt gà với một xì dầu, dầu vừng và bột ngô

 

Đập trứng ra một cái âu, cho muối tiêu, đánh đều rồi cho vào chảo rán vàng hai mặt. Khi trứng chín rồi, để nguội bớt rồi thái miếng

 

Cho chảo lên bếp nấu nóng dầu chiên, cho tỏi và hành tây vào phi thơm rồi cho cà rốt vào xào chung độ 5 phút.

 

Tiếp đến cho đậu Hà Lan vào đảo thêm 2 phút nữa

 

Gạt phần rau củ đang xào sang một bên hoặc không thì bạn cho hẳn ra một cái bát để xào thịt gà. Đảo thịt gà rồi đậy vung trong vài phút để thịt chín sau đó cho ra đĩa

 

Cho dầu chiên vào chảo rồi rang cơm

 

Khi cơm đã nóng và săn thì cho rau củ và thịt gà vào chảo, đảo đều

Nêm gia vị, xì dầu và hạt tiêu cho vừa ăn.

 

Cho cơm rang ra đĩa, xếp những miếng trứng chín vàng lên trên và rắc thêm chút hành.

 

Mong các bạn ngon miệng   N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

loi sua bữa trưa công sở hàu nướng sốt mồng tơi Lẩu mực não Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai nâu sup bap tôm trang nhà Tuyệt cach lam banh trang cuon thit trám đen banh tet ba mau canh su hào các món cơm ngon phá cỗ cha gio Cách làm Dầu dừa sandwich cuộn xúc xích phô mai thịt kho salad cà chua Cai thía pho mát đậu xanh bột báng lam rau cau gà ngam sa ot Panna cotta chó ran nem ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây là cua đùi chua cay cach lam banh mi ca ngu m xào đậu ngự Thạch dưa kẹo xa lach ga ngon chiên mắm infographic ngải cửu làm bánh rán Chè Phù hùm bí ngồi hóa chất tống ngao xào cach lam thit chung mam tep Bun Mang chay Thuá nau sup trứng chiên gói thịt cua giẠng sữa banh mi nho que thu đỏ banh pancake trứng vịt cach lam trung boc com don gian cach nau thit rang khoai tay Từ mẹ khéo tay Mà làm bánh ran ăn dặm tự may váy gio ga dà n gà nướng sốt kem bánh bao bí đỏ cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dau tay Muối Món ăn ngon cách tỉa dưa chuột cÃƒÆ ri gÃƒÆ mì udon giảm cân Cầu kỳ như mẹt cuốn tôm thịt Hà Nội suon nau coca Phương Nước chanh làm bánh xèo thương hiệu lớn bánh khoai tây chiên làm bánh kem cách làm hủ tiếu bánh mỳ nướng nau che dau xanh mực rán muối ớt Kim chi cai thao cach lam ruoc D Làm Thiên đường ẩm thực truyền thống nà ng nướng bánh chuối nghêu sinh to chuoi chanh leo thit de xao lan da mẹo bảo quản thực phẩm banh tao kieu phap ngon Pho mai pha bot banh xeo nạo heo hẠm banh ngon mua he bi do ga nuong piri piri mẹo rán đậu phụ chả ếch chiên sinh to vani mach nha nhửng dương châu huong dân nau an cong thuc nau an lá dứa bò khô làm bánh bông lan