Hương vị của "chiếc bát" đặc biệt này còn làm cho món ăn thêm ngon hơn.
Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi

Nguyên liệu:

- 1 quả dứa (thơm) chín vừa

- 50 gram thịt ba rọi (ướp muối, đường và ngũ vị hương)

- 20 gram hành tây

- 10 gram bắp hạt, 20 gram ớt chuông xanh, 20 gram ớt chuông vàng, 20 gram cà rốt

- 1 chiếc xúc xích

- 1 tô cơm nhỏ

- 15ml dầu hào

- Gia vị nêm nếm

- Tương cà, tương ớt

- dầu chiên, tiêu, ớt bột

Cách làm:

  • 1

    rửa thật sạch dứa, để nguyên vỏ, bổ đôi và múc hết phần ruột bên trong ra.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 1

  • 2

    Cắt dứa, xúc xích, ớt chuông, hành tây và cà rốt thành từng miếng hạt lựu.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 2

  • 3

    Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng lên rồi cho các nguyên liệu trên vào xào đều tay.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 3

  • 4

    Cho tiếp gia vị, tiêu, ớt bột và tương cà tùy thích rồi trộn nhanh tay.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 4

  • 5

    Các bạn xào thêm ít phút rồi cho cơm vào, đảo thật đều trong khoảng 5' nhé!

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 5

  • 6

    Thái thịt ba rọi thành từng miếng vừa ăn rồi chiên vàng đều cả 2 mặt thịt.

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 6

    Món cơm quả dứa ngọt nóng lạ lẫm đã hoàn thành rồi nhé!

    Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi - 7

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

các món thịt heo làm bánh deo lam bingsu soup chay tự làm mứt bí Cach nau canh bi do banh cheesecake chuoi boc nep nuong lam nem ran nướng lươn khu vườn banh kem cam lòng heo xào nghệ món trung hằng mt ngón tay cái dê hầm màu nâu đen truffle hoc cach lam thach bò xào tiêu đen Phòng tôm rang sa tế cach lam canh ngheu ga tan banh lot la dua dac san mien bac Một số thực phẩm giúp dễ ngủ bánh đường xôi gấc dừa nạo trà táo bà nh khoai lang mẠt lagu chay kem dưa bà nh gio lam banh mi ngon món ngon với gà gỏi xoài tai heo Thụy cơm gà Hội An bánh táo chè vỏ cam mát trời Bà P meo lam gia do cach nau banh bi do mứt vỏ trái cay bức phi hanh tay mon ngon nghe an ga xe cay salad rau Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún xe mức Cach lam sot chua ngot Mứt dừa chẠngon miẠcác món thịt gà banh mi kep rau mà rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm rau mà Khô bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm kem hình nón củ cải bọc tôm Cách rua mut du du khay hai Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở cac mon ga cà thà c là c salad cà x脿o canh cá xôi bắp đỗ xanh ca phe co ga cách làm bún bì chay mÃƒÆ Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng da Ngò cach lam caramen cach nau bong bong ca tôm rim cay gung ngam chua uc vit nuong ngon kem sữa chua dê cách làm Hà Ly bánh chocolate sup bong cai xanh mon xuong cơm tối khổ qua nhồi thịt sốt cay ăn salad com rang thit moi làm chả đùm công thức tương cà gà ác tiềm ngũ quả canh củ từ nước ép mật ong cà chua bo xao nam rom ngon mì ngon suong sa hat luu mojito vải tươi bánh qui chocolate trộn trái cây canh đậu hũ nấu hẹ pha cocktail quất cach lam canh mực trộn salad Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ cá phi lê nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất huế bà nh lê mon nhau hÃƒÆ anh heo nướng chuối sốt nước chấm hải sản dui ech chien gion sot cay