Bạn chỉ cần 15 phút là đã có món cơm rang dưa bò nóng hổi ngon miệng cho bữa sáng cuối tuần rồi đấy!
Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn - Món ăn ngon

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 1 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 2

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 3

Để làm cơm rang dưa bò bạn chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 bát cơm nguội khô để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh

1 quả trứng gà

100gr thịt bò

1 bát con dưa chua chọn phần cẳng

3 tép tỏi băm thật nhỏ

Hạt nêm, dầu chiên

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 4
Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 5 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 6

Trứng đánh tan trong một tô lớn, sau đó cho cơm vào trộn thật đều lên để trứng quện vào với cơm. Bước này sẽ giúp khi rang cơm được tơi hơn cũng như trứng bám đều lên từng hạt cơm hơn.

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 7 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 8

Thịt bò ướp với chút hạt nêm. Đặt chảo lên bếp, làm nóng sau đó phi thơm ½ (một phần hai) chỗ tỏi băm.

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 9 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 10

Cho thịt bò vào xào sơ, bạn nên để bếp ở mức lửa to nhé!

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 11 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 12

Khi thịt tái thì bỏ dưa chua vào, thêm chút hạt nêm và đảo đều để cho dưa thấm gia vị và dầu chiên. Đổ thịt bò xào dưa ra đĩa.

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 13 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 14

Tiếp theo, cho chút dầu vào chảo rồi đổ cơm vào rang. Đảo đều để cho cơm không bị cháy hoặc bị vón cục, nêm một ít hạt nêm cho vừa miệng.

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 15 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 16

Khi cơm đã khô, trứng đã bám vàng từng hạt cơm rồi thì đổ đĩa thịt bò xào dưa vào đảo tiếp. Lưu ý là không được để cho nước xào dưa thịt bò rơi vào phần cơm rang bạn nhé!

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 17 Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 18

Lấy cơm rang dưa bò ra bát hoặc đĩa, ăn nóng.

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 19

Cơm rang dưa bò là một trong những món ăn sáng thậm chí ăn trưa rất dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Với món ăn này bạn không những có thể tận dụng được phần cơm nguội từ bữa tối hôm trước mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Ngày cuối tuần bạn hãy làm cơm rang dưa bò cho cả nhà ăn sáng nhé!

Cơm rang dưa bò thân quen mà hấp dẫn 20

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hạt cơm cách làm cơm rang dưa chua cơm rang món làm nhanh cơm chiên

bò cuộn nấm Béo canh sườn công sở cach lam sua dac dua leo xao thit pupa tao xanh làm óc hấp tiêu viå³ å nam GOI nui trộn thịt bằm nướng điều SÃƒÆ lam bo bit tet ngon bún xào chay canh khoai sọ mÃƒÆ ngon cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh thủ cách làm măng muối công thức miến trộn hàn quốc đậu hũ non sinh to ca nuong ga la giang ngon đồ sân vườn cool chè xoài nếp canh rau den day nau An đến bánh tai heo giòn trang suc món lẩu Làm bánh không cần lò nướng rang đậu phộng Món ngon ngày tết Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống tai heo xào ớt xanh banh cuon bò xào ớt chuông sốt tương đen kem khoai lang sữa công thức mì xào ớt chuông chè rong biển đậu xanh chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho giấy đỏ cà khô cỏ món cua ngon Cơm trà An Mực xào dưa chua nuoc tao meo mon salad ngon súp cho bé trà táo cam ớt ngọt nấu thịt lọn rau diep ca thực phẩm xoa dịu stress căng thẳng CH tổ thit bo kho trung sua che bien canh cua cách chọn ổi găng ngon ếch là hoa Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm chất tăng trọng cách làm bỏng thức uống mùa hè Giải nhiệt với kem bơ com nep chien luon xong hoi dac biet tôm hấp mướp mon an bo duong cho ba bau làm nem món ăn sáng ở Hà Nội Cam giả cầy bánh bột lọc nhân đậu sup bap cua chocolate trắng bánh cuốn thịt cây thông Noel cach lam banh ga món ngon cả tuần Tự làm chả mực khoai tay thit bò om Cún Khang Sữa chua trà xanh xào rau muống thien ly xao thit bo Muc gà tikka hải sản nướng tôm xóc tỏi ngon cách làm mứt dâu tây bánh mì trái cây khô xay kem bơ cay Gà cu san thit heo xao rau cu làm bạn tương hột kho Tây pizza calzone bột mì thịt bò ngâm giấm chè đậu bap rang bo trang trí viền đĩa Giải nhiệt công thức sữa gạo lứt Làm mỳ Lòng banh canh chà ca banh beo chen ngon món tráng miệng ngon ở Sài Gòn