Món cơm rang dưa bò buổi sáng này sẽ giúp cả gia đình bạn đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày đấy! Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng
Cách làm cơm rang dưa bò quá ngon


Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 1
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm cơm rang dưa bò cho 4 người ăn:

1 bát con dưa muối

200 gram thịt bò

Cơm trắng đã nấu chín

Tỏi, hành kho, mỡ lợn, dầu chiên

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 3
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 4
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 5

Dưa muối xắt nhỏ, nếu dưa đã chua thì bạn có thể rửa qua rồi vắt sạch nước nhé, để ráo nước.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 6
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 7

Cơm rang muốn ngon thì bạn hãy nấu cơm từ hôm trước, cho cơm vào tủ lạnh để hạt cơm khô lại thì hôm sau rang cơm sẽ rất tơi ngon. Cơm rang bằng mỡ sẽ ngon hơn rất nhiều so với rang bằng dầu, hôm nay bạn hãy thử nhé. Cho mỡ vào chảo, chờ mỡ sôi thì cho cơm vào rang lửa lớn đến khi hạt cơm săn lại, nêm một ít gia vị cho cơm đậm đà hơn.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 8
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 9

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho dưa vào xào săn lại, nêm thêm chút nước mắm ngon cho vừa ăn. Sau khi xào xong dưa thì bạn vớt ra bát để riêng nhé.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 10
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 11

Tiếp tục cho dầu vào, phi thơm tỏi băm, để lửa lớn và xào thịt bò cho chín. Để thịt bò mềm ngon bạn nên ướp thịt với 1 chút dầu chiên, 1 chút gia vị và hạt tiêu ít nhất 30 phút trước khi chế biến.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 12
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 13

Trộn lẫn dưa và thịt bò, nêm lại gia vị lần nữa, nếu nhạt bạn có thể thêm chút mắm, rắc hạt tiêu lên rồi tắt lửa.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 14
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 15

Lấy cơm ra đĩa, múc dưa và thịt bò lên trên là bữa sáng nóng hổi đã xong rồi.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 16
Cơm rang có thể ăn kèm với dưa chuột thái lát và chút xì dầu bạn nhé. Hạt cơm săn mà không quá khô, khi ăn có thịt bò mềm ngọt và dưa hơi chua sẽ rất kích thích vị giác đấy. Món cơm rang dưa bò nóng hổi, thơm lừng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà trong bữa sáng ngày hôm nay.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng cơm rang cách làm cơm rang cơm chiên món ăn việt nam món ăn từ thịt bò

nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo Christine HÃƒÆ canh cà huế cach lam banh khong can lo nuong hao nuong rau câu lá dừa công thức salad dưa hấu chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt tom nuong sot bbq cach lam dau hu sot tom cu Ä Æ dưa muối トO Trニーa ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cuoi bánh mỳ bơ đường măng nhồi thịt băm hấp tôm hấp bia hoà cach lam nuoc mau chả chay khoai môn bánh qui bơ lam xa lach thanh long Lau Cách làm bánh khoai lang tom sot chanh ngon Mon ngon mien bac Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với canh ga nuong rau cu sốt kem trứng xôi bọc bánh gấc nam chien cu sen cá lóc làm chả công thức cánh gà chiên giòn sốt cà ca hoi sot teriyaki xôi dừa nạo bánh tiramisu ba roi xong khoi ngu vi long tong rim me ngon Sò huyết mon ăn giàu vitamin cÃƒÆ chien mà p bánh cookies hình chữ quoc nấm hương nấu canh cach lam dau hu tu xuyen mon banh con so tôm xốt me tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua Nặn đất sét lọ chè bí đỏ khoai môn thịt chiên giòn làm bánh hình sò chuoi nuong sot dua gà sốt ớt Điều ước giản đơn Thông điệp ý Làm sữa chua pha chế cocktail chanh mật ong Phà lam su hao xao long ga cach lam banh bot mi cach lam dui ga nuong kho thá t lưỡi heo luộc Sụp Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách xoi chiên tôm nướng thái muối cá rong biển mochi tra xanh ngon 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn mien tim ga sữa tươi rán kem trà xanh đỗ đỏ cung dinh hue cach nau canh mang chua cách làm xôi gà tiệc tết chả phượng tứ linh Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu nem cá rô phi banh phomai cach lam rau cau bi do Món chè khoai tím ga sot an kem khoai tay kẹo đậu phộng mạch nha Thạch Rau câu çŸ p cam mì ý tổ chim rau muong xao nam ngon suon xao chua ngọt cu cai kho ca ro cach lam banh gao vien Han Quoc goi cu hu dua cach nau thit tre cách nấu lẩu gà tom su sot cam cupcake ca cao vani Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 thit ga kho cu cai bơ nướng gà