Món cơm rang dưa bò buổi sáng này sẽ giúp cả gia đình bạn đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày đấy! Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng
Cách làm cơm rang dưa bò quá ngon


Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 1
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm cơm rang dưa bò cho 4 người ăn:

1 bát con dưa muối

200 gram thịt bò

Cơm trắng đã nấu chín

Tỏi, hành kho, mỡ lợn, dầu chiên

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 3
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 4
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 5

Dưa muối xắt nhỏ, nếu dưa đã chua thì bạn có thể rửa qua rồi vắt sạch nước nhé, để ráo nước.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 6
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 7

Cơm rang muốn ngon thì bạn hãy nấu cơm từ hôm trước, cho cơm vào tủ lạnh để hạt cơm khô lại thì hôm sau rang cơm sẽ rất tơi ngon. Cơm rang bằng mỡ sẽ ngon hơn rất nhiều so với rang bằng dầu, hôm nay bạn hãy thử nhé. Cho mỡ vào chảo, chờ mỡ sôi thì cho cơm vào rang lửa lớn đến khi hạt cơm săn lại, nêm một ít gia vị cho cơm đậm đà hơn.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 8
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 9

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho dưa vào xào săn lại, nêm thêm chút nước mắm ngon cho vừa ăn. Sau khi xào xong dưa thì bạn vớt ra bát để riêng nhé.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 10
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 11

Tiếp tục cho dầu vào, phi thơm tỏi băm, để lửa lớn và xào thịt bò cho chín. Để thịt bò mềm ngon bạn nên ướp thịt với 1 chút dầu chiên, 1 chút gia vị và hạt tiêu ít nhất 30 phút trước khi chế biến.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 12
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 13

Trộn lẫn dưa và thịt bò, nêm lại gia vị lần nữa, nếu nhạt bạn có thể thêm chút mắm, rắc hạt tiêu lên rồi tắt lửa.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 14
Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 15

Lấy cơm ra đĩa, múc dưa và thịt bò lên trên là bữa sáng nóng hổi đã xong rồi.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 16
Cơm rang có thể ăn kèm với dưa chuột thái lát và chút xì dầu bạn nhé. Hạt cơm săn mà không quá khô, khi ăn có thịt bò mềm ngọt và dưa hơi chua sẽ rất kích thích vị giác đấy. Món cơm rang dưa bò nóng hổi, thơm lừng chắc chắn sẽ hấp dẫn cả nhà trong bữa sáng ngày hôm nay.

Cơm rang dưa bò cho bữa sáng ấm bụng 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng cơm rang cách làm cơm rang cơm chiên món ăn việt nam món ăn từ thịt bò

salad sốt rau củ sốt dầu ăn trứng sườn rim đậu hũ sườn rang sườn lợn nấu củ dền ngay ĐẬu ngựa tài sườn om dứa chua ngọt ngọn sườn chay rim khia sò huyết xào rau râm Rau má rau cau rau củ xào trứng rau trộn giòn rau ngổ rau cau la dua tom bọc khoai ngon rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm rau củ ngâm chÃ Æ khoai rau cu rau câu dâu quẩy ngon dГўu quà quả mận cánh gà sốt cà chua#389728" href="/index.php?q= quả ớt"> quả ớt pancake mì pudding thanh long đỏ làng mam bong cai plan Cocktail những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và những lọ hoa độc đáo thịt xiên que nướng rau củ Làm bánh nộm khổ qua mon bingsu nộm sứa biển giòn tan nộm ngon man ngao duong ngon nau ca rot nộm bưởi tôm cách làm kem nghêu xào tỏi nấu rau câu trà xanh nấu súp nấm nấu chè ba màu nấm kho nấu gừng nấu cơm với nước trà nấu cháo hạt dẻ nướng bánh mon hen 2 cách ăn măng cụt đơn giản nhanh gọn nướng thịt cừu muối kim chi xoài nướng thịt gà may vÃƒÆ nau cui dua mocktail valentine chẢ nướng cá rô mứt khoai ngọt việt muối hành mon trang mieng ngon mứt bí hương lá dứa mứt khế mứt cay bí đỏ nấu tôm sườn mực xào măng độc mien oc cay kieu hoa mứt nhoi Bun mứt dâu mật ong Sup mực rán yorkshire mẹo làm mứt gừng lam nom cu dau mận xào Hàng Giấy cháo tiết lợn nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi mắm gừng canh gムmón hấp lau ca chep om dua món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên món gỏi xoài miª hà món kho mận bắc miến nấu thịt băm món hấp Tôm hấp nấm Nhúng mận mon muc món trứng ngon bánh quy mứt người việt rẠbanana cupcake món ăn từ đậu hũ cà rà món bún tom yum