Đổi món với những món cơm rang bình dân, bạn có thể làm cơm rang chua ngọt. Món này có đặc điểm cơm rất thơm và ngon nhờ có thịt gà, dứa...Hãy thử trổ tài!

Nguyên liệu

100gr thịt gà (lọc xương)

½ (một phần hai) củ cà rốt (thái nhỏ)

¼ (một phần tư) của hành tây (thái nhỏ)

1 quả dứa (trái thơm)

1 tô cơm đầy

1 quả trứng (tráng mỏng, thái sợi)

Thực hiện

• 1

  Bổ quả dứa làm đôi rồi dùng dao nhọn khoét một khoét một đường quanh quả dứa.
  Rạch tiếp những đường ngang phần dứa bên trong. Sau đó, nhẹ nhàng lấy hết ruột dứa ra khỏi quả và nhớ băm thật nhỏ phần ruột này nhé!

• 2

  Xào thơm hành tây rùi cho thịt gà và cà rốt vào xào cùng. Đừng quên nêm nếm gia vị đấy.

• 3

  Khi thịt gà đã gần chín, bạn cho nốt dứa vào này và nếu thích thì còn có thể dùng thêm lê thái nhỏ nữa.
  Chú ý để lửa thật to ở cả Bước thứ hai(2) và Bước thứ ba(3) để tránh cho mọi thứ không bị ra nước quá nhiều.

• 4

  Cho nốt trứng và cơm vào đảo đều cho đến khi hạt cơm hơi săn lại là ăn được. Dùng luôn quả dứa để đựng cơm vừa rang.

  

  Bây giờ thì bạn đã sẵn sàng chưa? Chúc các bạn thành công nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)