Thông thường mình thường đưa con đi ăn sáng ở ngoài. Nhưng con trai thường thỏ thẻ “Con thích mẹ ấu ăn cơ”. Vì vậy mình đã tranh thủ dậy sớm hơn để nấu ăn cho con. Những món ăn mình nấu được con trai hưởng ứng rất nhiệt tình với câu khen tặng “Mẹ nấu ăn ngon tuyệt vời”
Cơm rang buổi sáng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bát cơm trắng, nguội
  • 1 quả trứng gà
  • 1 cây xúc xích
  • 1 củ hành khô
  • 3 cây hành lá
  • ⅓ (một phần ba) trái dưa leo
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
Cơm rang buổi sáng

Cơm rang buổi sáng

 Các nguyên liệu đã sẵn sàng

Hướng dẫn cách làm:

  • Trứng đập vào bát đánh tan.
  • Hành khô bức vỏ băm thật nhỏ.
  • Hành hoa rửa thật sạch cắt nhỏ.
  • Xúc xích: cắt lát chéo dày 0,3 cm, chừa lại 1 khúc cắt hình tròn để  trang trí.
  • Dưa chuột rửa thật sạch, tỉa hoa.

Cách làm 

  • Cho chảo lên bếp thêm 1 muỗng canh dầu chiên nấu nóng phi thơm hành khô.
  • Tiếp tục cho cơm vào chảo đảo đều tay cho hạt cơm tơi ra.
  • Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, mỳ chính, bột canh tiếp tục đảo cho thấm gia vị.
  • Đổ trứng vào chảo trộn thật đều.

  • Khi hạt cơn săn lại, lách tách trên bếp thì trút hành hoa, xúc xích vào tiếp tục đảo đều.

  • Xúc cơm rang vào bát, ấn nhẹ cho đều rồi úp vào đĩa.
  • Trang trí thêm hoa dưa chuột và xúc xích cho hấp dẫn.
  • Cùng con trai thưởng thức bữa ăn sáng ấm bụng đến trường.
Cơm rang buổi sáng

Cơm rang

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang com rang cho bua sang com rang ngon

thịt lợn nấu giả cầy đặc sản muối dưa cải chua Hướng dẫn chọn rau ngon t bun tron namn cao giáng sinh kem chanh mat lanh Trị cảm lạnh bằng chanh muối lạc rang húng lìu Cục sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu THIT KHO xoi xoai thom ngon dung vi đậu hũ non hấp tôm Dau hu nam kim cham cách lam che chuoi cach lam chan ga muoi chua cay ngày lạnh thẩm tự làm bột chiên xù thịt heo nhồi bí ngòi nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit cach lam cua sot hanh gung Thịt bo xao Tu lam banh mi kẹo caramen thã¹ng kem xôi xoài hình que kem dậy mocktail mùa thu 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho bánh trôi vị lá dứa cari Gà gan gÃƒÆ cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cháo đậu xanh bí ngô nâu mon ăn ngon xôi dứa bọc trứng cút Thit suon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ giò chéo quẩy viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ chặn cách làm bột chiên xù banh flan hap cach thuy bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ