Thông thường mình thường đưa con đi ăn sáng ở ngoài. Nhưng con trai thường thỏ thẻ “Con thích mẹ ấu ăn cơ”. Vì vậy mình đã tranh thủ dậy sớm hơn để nấu ăn cho con. Những món ăn mình nấu được con trai hưởng ứng rất nhiệt tình với câu khen tặng “Mẹ nấu ăn ngon tuyệt vời”
Cơm rang buổi sáng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 bát cơm trắng, nguội
  • 1 quả trứng gà
  • 1 cây xúc xích
  • 1 củ hành khô
  • 3 cây hành lá
  • ⅓ (một phần ba) trái dưa leo
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
Cơm rang buổi sáng

Cơm rang buổi sáng

 Các nguyên liệu đã sẵn sàng

Hướng dẫn cách làm:

  • Trứng đập vào bát đánh tan.
  • Hành khô bức vỏ băm thật nhỏ.
  • Hành hoa rửa thật sạch cắt nhỏ.
  • Xúc xích: cắt lát chéo dày 0,3 cm, chừa lại 1 khúc cắt hình tròn để  trang trí.
  • Dưa chuột rửa thật sạch, tỉa hoa.

Cách làm 

  • Cho chảo lên bếp thêm 1 muỗng canh dầu chiên nấu nóng phi thơm hành khô.
  • Tiếp tục cho cơm vào chảo đảo đều tay cho hạt cơm tơi ra.
  • Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, mỳ chính, bột canh tiếp tục đảo cho thấm gia vị.
  • Đổ trứng vào chảo trộn thật đều.

  • Khi hạt cơn săn lại, lách tách trên bếp thì trút hành hoa, xúc xích vào tiếp tục đảo đều.

  • Xúc cơm rang vào bát, ấn nhẹ cho đều rồi úp vào đĩa.
  • Trang trí thêm hoa dưa chuột và xúc xích cho hấp dẫn.
  • Cùng con trai thưởng thức bữa ăn sáng ấm bụng đến trường.
Cơm rang buổi sáng

Cơm rang

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com rang com rang cho bua sang com rang ngon

canh chua tôm lam kem ngon canh thịt bò nấu cà rốt Nước ép cá rô phi chiên nghệ tươi dân nau an voi lo vi song chim cút bọc xôi cách làm khoai tây chiên lắc phô mai sup bi ngo nấm đông cô kho đậu hũ cách nấu canh chua Làm nộm cach lam cha hoa atiso công thức đậu bắp nhồi chả cá thác mit hap kieu hoa tulip cơm dừa cá diếc hấp hạt sen cocktail kem trứng bắp bò kho canh đu đủ sườn lợn sữa chua lựu cach lam thit heo ngam nươc măm mì xào khoai lang bia mon viet nam salad bắp món giảm cân tăng cân gà om vải tươi cách đồ xôi ngon vit nắu chao miến dong nấu gà bánh quy trứng thuc uong dep da Chà Cách nấu cháo gà Phan Huy Chú dưa Kinh heo ham dau Cá Muối Chua cá thu kho tôm nướng muối ớt cay giấm lam bap cai nhoi nem gÃƒÆ cong thuc nâu an benh thực phẩm rượu bánh ngọt cà chua bot loc Cá Kho ngon cupcake cam pha nuoc mam chè hoa cau chân gà ngâm chua ngọt ba roi kho mạn sinh tố mãng cầu gai cách lam kem Khoai mì hấp cơm nắm rán nước tương trứng cuộn hàn quốc banh muffin ngon chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi bánh bông lan nhân lạp xưởng chè chuối nếp cẩm Rau ram Món ăn cua rang Thuoc Làm mỳ cac mon bun ngon xuân gan cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò Lam hoa giay Mut dua mì nghêu cach lam sinh to ngon Cach Lam XI Muoi sấu om sườn cach lam canh ga chien chanh sa mi quang vit mi cach lam banh cookies bo dau phong Cho súp lơ cua đút lò phô mai canh ra dền cach lam thit kho tau bánh macaron kiểu pháp tôm cuộn khoai chiên trứng hấp dạ dày hầm vá ng mứt sinh to thanh long chuoi đóng bỉm xien ăn gì tom hum trà vị đào List kho chocolate trung the lucky iron fish xao thit bo ca điêu hồng Troi nuoc nau ca ri heo đóng hộp cach nau sup chay banh my phap cuon ca chep kho tộ món việt nam Cháo trắng ăn kèm ba khía được yêu mut gung deo CHẢ