![Cơm nhà tuyệt ngon với hoa bí nhồi tôm thịt](http://static.thanhnien.com.vn/Uploaded/2014/saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201505/NgocLinh/hoabinhoithitnb.jpg)
![]() |
Nguyên liệu cần có::
+ 1 bó hoa bí
+ 100gr tôm tươi
![]() |
+ 100 gram thịt nạc vai xay
+ ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt tiêu
+ 1 muỗng cà phê bột canh
Hướng dẫn cách làm::
- Hoa bí tước vỏ phần cuống, tách bỏ nhụy hoa. Rửa nhẹ tay để tránh làm nát hoa, khi nhồi sẽ không đẹp. Tôm bóc vỏ, thái hạt lựu.
![]() |
- Ướp thịt xay với tôm, bột canh, hạt tiêu, trộn thật đều rồi để chừng 15 phút cho các nguyên liệu thấm gia vị.
![]() |
- Xếp hoa vào đĩa.
![]() |
- chuẩn bị sẵn xửng hấp, nước sôi cho đĩa hoa bí vào hấp 10 phút là chín.
![]() |
![]() |
Hà Ly (thực hiện)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)