(Em đẹp) - Một mình... Cắm nồi cơm rồi thêm món trứng chiên thơm lừng là đủ. Có đông vui gì đâu mà cần nấu nướng cầu kỳ.- Emdep.vn
Cơm nhà tối nay: “Độc ẩm” trứng chiên cho người sống một mình

Trứng là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng rất tốt. Các chất khoáng như sắt, kẽm, đồng, mangan, iod... tập trung hầu hết trong lòng đỏ trứng. Lòng đỏ trứng có cả các vitamin B1, B6 và vitamin A, D, K; còn trong lòng trắng trứng có vitamin B2, B6. Chính vì sự bổ dưỡng của nó mà các món ăn làm từ trứng thường được xuất hiện trong thực đơn của các bà nội trợ. 
Món trứng chiên ớt chuông sẽ là một biến tấu tuyệt vời, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình, giúp tăng cường trí não, phòng ngừa các bệnh về mắt và kích thích tuần hoàn máu. Các mẹ muốn giảm cân hiệu quả cũng có thể sử dụng nhiều ớt chuông cho các món ăn của mình. Một món ăn ngon, bổ, rẻ như thế này cũng là gợi ý tuyệt vời cho người sống một mình ngại nấu nướng. 

Nguyên liệu cần có:

+ 3 quả trứng gà
+ Một chút thịt băm
+ Nửa quả ớt chuông đỏ, nửa quả xanh
+ Hạt nêm, Bột gọt (mì chính)


Hướng dẫn cách làm:

- Ớt chuông xắt nhỏ. Đập trứng vào bát rồi đánh đều. Sau đó, cho ớt chuông và thịt vào, nêm thêm gia vị phù hợp với khẩu vị.

- nấu nóng dầu trong chảo rồi đổ hỗn hợp trên vào, trải đều trứng trên mặt chảo.


- Để nhỏ lửa, đậy vung chảo khi chiên để trứng được chín kỹ. Lật trứng vàng đều cả hai mặt. Trứng chín là bạn có thể ăn kèm với cơm nóng ngay được rồi.


Lưu ý, các món ăn từ trứng rất tốt nhưng mỗi tuần gia đình bạn chỉ nên ăn trứng 2 - 3 lần để tránh thừa cholesterol trong máu. Tương tự với cách làm món trứng chiên ớt chuông ngày hôm nay, bạn có thể tự chọn lựa nguyên liệu khác theo ý mình để bữa ăn thêm nhiều mới lạ. Một gợi ý nho nhỏ dành cho bạn, đó là món trứng chiên khổ qua (mướp đắng). 
Với nguyên liệu là khổ qua, cà rốt, hành tây, bạn sẽ có một món trứng mới, giúp giải nhiệt và loại bỏ sự mệt mỏi trong cơ thể. Mong các bạn thành công nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng cút lộn mon an viet nam nước ép dưa bạc hà Gio song dưỡng t o ớt mon an tu thit ga t p Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé CA hap cá xông khói Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam tao dầu trái gấc hoa nấu canh cải xanh æ² æ phở trộn hải sản cach nấu phá lấu thú tart hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay cach bay hoa qua công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho sushi viên trung cut hap ngon cách làm thạch trà sữa lê om đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên