Gạo lứt, gạo lức, gạo rằn hay gạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các vitamin và nguyên tố vi lượng.Khi hạt cơm chín thường không nở như gạo trắng, ăn hơi ráp nhưng nếu ăn quen sẽ thấy hương vị ngon ngọt đặc biệt.
Cơm ngũ sắc dinh dưỡng

Nguyên liệu cần có:

  • Gạo lức
  • Trứng gà
  • Cà-rốt
  • Đậu cô-ve
  • Tôm
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước tương, tương ớt hoặc cà
  • Hành tím
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ngâm gạo 22 tiếng rồi đem vo sạch.nấu như gạo trắng.
  •  Cắt hạt lựu cà-rốt và đậu cô-ve.
  •  Đánh tan trứng gà.
  •  Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào.
  •  Dầu nóng cho trứng vào tráng mỏng.Để nguội rồi cắt sợi.
  •  Phi hành cho thơm, cho rau củ phía trên vào xào chín, cho cơm vào.
  •  Đảo đều, đừng xào quá lâu vì loại gạo này không dẻo như gạo trắng nên khô quá thì nhai rất mỏi miệng.
  •  Cuối cùng cho trứng vào và nêm gia vị cho vừa ăn.
  •  Dọn ra đĩa dùng với nước tương hoặc tương ớt đều ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món cơm ngũ sắc dinh dưỡng này nhé.

Cơm ngũ sắc dinh dưỡng

Cơm ngũ sắc dinh dưỡng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien duong chau com chien gion com ngu sac dinh dung com ngu sac ngon

mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc