Mướp xào tôm thịt là một món giản đơn, chế biến nhanh mà lại đưa cơm trong những ngày hè oi ả, nhất là khi mướp hương đang vào mùa! Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 1

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 2

Để làm mướp xào tôm thịt bạn cần chuần bị những nguyên liệu sau:

- Mướp hương, hành lá, hành khô

- Tôm, thịt

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 3
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 4
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 5

Tôm để dễ bóc các bạn cho vào nồi với một chút nước, luộc chín.


Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 6

Tôm chín bạn lấy ra để nguội rồi bóc vỏ. Bạn nhớ bỏ chỉ tôm cho đỡ sạn nhé! Phần đầu, vỏ tôm bạn có thể giã nhuyễn, lọc lấy nước nấu canh rất thơm ngon.

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 7
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 8

Thịt (thăn hoặc vai đều được, trong bài viết này dùng thịt sụn) xắt mỏng.

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 9
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 10

nấu nóng dầu chiên, phi thơm hành khô thái lát rồi cho tôm thịt vào đảo đều, nếm nêm chút gia vị cho vừa ăn. Phần tôm thịt xào này bạn có thể để nguội, đựng trong hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh, khi nào dùng cho món gì có thể lấy ra luôn, rất tiện.

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 11
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 12

Mướp hương gọt bỏ vỏ, thái vát.


Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 13

Hành lá xắt nhỏ.

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 14
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 15

nấu nóng chút dầu chiên, phi thơm phần đầu hành trắng cho thơm.


Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 16

Thêm mướp vào đảo đều. Bạn có thể thêm vài thìa nước lọc để mướp nhanh mềm nhé!

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 17
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 18

Mướp chín thì bạn cho tôm thịt, hành lá vào đảo đều.


Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 19

nếm nêm gia vị lần cuối rồi tắt lửa.

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 20

Xúc mướp xào tôm thịt ra đĩa, ăn cùng với cơm.

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 21

Không khí nóng bức của mùa hè đôi khi làm bạn thấy “khó ăn” và chẳng biết nấu món gì cho gia đình. Món mướp xào tôm thịt là một món giản đơn, chế biến nhanh mà lại đưa cơm trong những ngày hè oi ả, nhất là khi mướp hương đang vào mùa, thêm một bát canh cua rau đay hay mồng tơi nữa là bạn đã có một bữa ăn đủ chất mà không lo bị “nóng” rồi nhé!

Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 22

Mướp thơm, tôm thịt xào không ngấy sẽ giúp bữa ăn ngày hè của bạn ngon hơn đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mướp xào tôm thịt!



Rau củ xào tỏi với màu sắc thật bắt mắt hẳn sẽ khiến ai cũng muốn thử ngay!
Cơm ngon với món mướp xào tôm thịt 23

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi mất ngủ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà nà ng ruột heo cach làm đậu hủ phô mai ung thư ung thư bàng quang tran chau nuoc cot dua nươc măm Nấu xôi Các món cơm thói quen nấu ăn cÃƒÆ kho salad trai cay hành tây thit ba chỉ Đậu Đỏ hào phô mai dưa chuột trộn thì là nuoc dua hau bảo quản sâu chia sẻ mẹo vặt Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ cach lam mon ga xao cai xoan kem vị dưa"background-color: #FB197B" href="/index.php?q=banh tet ba mau">banh tet ba mau elly trần tự nấu lẩu cá cách lam banh tiểu chả đậu Đuối công thức nấu ắnef="/index.php?q=nặn đất sét">nặn đất sét bánh sắn nướng cách nấu súp bí đỏ tôm càng kho tàu Kim chi cải thảo cay mà ngon nước ép lựu tươi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon sinh to dua thom ngon nước ép quả ổi Kem trung mon xao thom ngon bi quyet nau lau bo ngon bánh gato plan hu đậu nành nấu xôi măng tây nướng cach lam banh su kieu nhat làm bánh cuốn Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm chuoi xanh xao Bùi bánh bèo chén món quà đáng yêu dự thi tu lam mayonnaise mực ống huong dan lam banh trung chao chim cut ngon thit rang mam tep cac mon ham coca ca nau chuoi xanh bánh bông lan hương quất cà thu rau xào tỏi ruoc heo cÃ Æ thu rim phong cà ch bánh hình xương chó che dau do nep cam che thap cam hue Cách làm ô mai kem vị dưa nac bo thom ngon công thức nấu ắn thịt gà viên sốt cà banh canh cua dong ba chi kho mon an cho nguoi cao tuoi áo gilê can nuoc sườn hấp đỗ đen 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt lẩu dê tiềm thuốc bắc mon ngon cuoi tuan banh tart socola salad củ dền Gà kho Nam kho chay làm cháo sườn thịt sốt bbq