Giòn ngọt dễ ăn mà đủ chất - đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa ăn mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp! Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan
Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan

 

  Nguyên liệu - cho 2 phần ăn:

1 con mực ống khoảng 250g, rửa thật sạch, lóc bỏ da, thái khoanh tròn

150gr đậu Hà Lan non

Nước mắm, muối, hạt nêm

Hành lá và tỏi.

 

Bước thứ nhất(1):

Mực thái khoanh tròn, dùng dao sắc khứa vài đường trên thân mực.

 

Đậu Hà lan tước bỏ cọng già và đoạn xơ.

 

Ngâm đậu vào bát nước có pha chút muối rồi rửa lại thật sạch, để ráo.

 

Bước thứ hai(2):

Làm nóng hai thìa dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi, đổ mực vào xào nhanh tay trên lửa lớn, không nên xào mực lâu vì mực sẽ bị dai. Mực chín bạn cho ra đĩa để riêng.

 

Bước thứ ba(3):

Dùng chảo đã xào mực, bạn đổ đậu vào xào chín, thêm vào 1 muỗng nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm và 1 muỗng nhỏ nước mắm, đảo đều.

 

Bước thứ tư(4):

Đến khi đậu chín bạn trút mực vào xào cùng với đậu, nếm nêm lại cho vừa ăn tùy theo khẩu vị của bạn.

 

tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ rồi múc ra đĩa dùng với cơm.

Mùa hè nóng bức, ai cũng ngại vào bếp và mình cũng không phải ngoại lệ. Chính bởi vậy các món xào nhanh, ngon mà đủ chất luôn được mình để ý lựa chọn cho thực đơn hàng ngày. Món mực xào đậu Hà Lan vừa giòn vừa ngọt rất dễ ăn lại có đủ dinh dưỡng với chất xơ và chất đạm là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa ăn mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp!
 

Mong các bạn có bữa tối thật vui và ngon miệng bên gia đình nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì mực món xào món làm nhanh món mặn cơm ngon

ba chỉ rim cac loai banh trung thu cach lam bun thit bo xao Mon an Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà Michelle Phan ăn món ăn việt nam s u banh sinh nhat dep tự làm mỳ sợi rang đậu phộng với muối mì vằn thắn Hà Nội sao Cách làm tăng hương vị cho thức ăn bánh trâng sau vịt rô ti banh giang sinh bi cuon iphone 7 so lam banh my bỏng Cách làm bún thịt nướng bánh chay thực phẩm đốt chất béo mùa nóng THIT gia baked pasta ngon dau hu nau cary cach lam sot chua ngot doi truong hap soup mÊBún bò cay ä n suong trà đào Chút cach lam tra sua thai sup chọn bơ ngon goi cuon ca thi la tieu may quần short món ăn mát Cà thu a Mon chay tóp ngu vi mojito với dưa hấu 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa trung cuon com kieu nhat Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản nhồi t cach lam kem tra xanh chuoi gỏi đu đủ mà nếp cẩm nấu sữa dừa bún thịt nướng cach ngam chan ga banh day gac nhan dau xanh Chả Mực soup thập cẩm dau bung lẩu t m chè chuối nấu trân châu Món ăn bo nuong chao thịt lợn trộn lá chanh đài salad cá thit de ga nhoi thap cam cà thu cach lam tom xao hung que Æ a trà Thái Khoà cach muoi chua cô gái trẻ nấu bún Ảo my trung tron thit charsiu mì nướng t o thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay cà phê phin rang bắp moothie chuối xoài t p kem que vị dâu giấy đỏ ta Món Pháp Thịt Heo công thức chả bò quấn mía Cách nau che Sức tam Nước Ngoài canh khoai sọ chuá n Nâu làm xôi xéo tan hu tieu chay Khoai mi hap Canh rau du du ham gio heo ga xao ot chuong tao Bánh trung thu cach nau sup dau lang lam banh khong can lo nuong Tạ tart