Giòn ngọt dễ ăn mà đủ chất - đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa ăn mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp! Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan
Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan

 

  Nguyên liệu - cho 2 phần ăn:

1 con mực ống khoảng 250g, rửa thật sạch, lóc bỏ da, thái khoanh tròn

150gr đậu Hà Lan non

Nước mắm, muối, hạt nêm

Hành lá và tỏi.

 

Bước thứ nhất(1):

Mực thái khoanh tròn, dùng dao sắc khứa vài đường trên thân mực.

 

Đậu Hà lan tước bỏ cọng già và đoạn xơ.

 

Ngâm đậu vào bát nước có pha chút muối rồi rửa lại thật sạch, để ráo.

 

Bước thứ hai(2):

Làm nóng hai thìa dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi, đổ mực vào xào nhanh tay trên lửa lớn, không nên xào mực lâu vì mực sẽ bị dai. Mực chín bạn cho ra đĩa để riêng.

 

Bước thứ ba(3):

Dùng chảo đã xào mực, bạn đổ đậu vào xào chín, thêm vào 1 muỗng nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm và 1 muỗng nhỏ nước mắm, đảo đều.

 

Bước thứ tư(4):

Đến khi đậu chín bạn trút mực vào xào cùng với đậu, nếm nêm lại cho vừa ăn tùy theo khẩu vị của bạn.

 

tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ rồi múc ra đĩa dùng với cơm.

Mùa hè nóng bức, ai cũng ngại vào bếp và mình cũng không phải ngoại lệ. Chính bởi vậy các món xào nhanh, ngon mà đủ chất luôn được mình để ý lựa chọn cho thực đơn hàng ngày. Món mực xào đậu Hà Lan vừa giòn vừa ngọt rất dễ ăn lại có đủ dinh dưỡng với chất xơ và chất đạm là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa ăn mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp!
 

Mong các bạn có bữa tối thật vui và ngon miệng bên gia đình nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì mực món xào món làm nhanh món mặn cơm ngon

mon an tu dau phu bạn gái cách làm cá bống kho mứt tắc ngào đường bạnh kem caramel cách làm chả cả bảo quản thức ăn banh bao tàu phớ bắp chiên bột bảo vệ môi trường Bánh mì vòng quanh thế giới làm miến trộn tự nấu lẩu ghẹ tại nhà bắp cải lê chưng mật ong Trâm Phạm Tóm bắp cải cuốn Rau mÃƒÆ móng giò hầm đậu nành bắp cải tím bun ca kien giang ngon món đồ gá sốt cua chien gion lam kem don gian bắp mềm ngộ cach lam banh quy bo cach lam banh ga cay ngon QuÃƒÆ c chè sen lê hấp hải sản xào mướp bắp tôm khô bơ món xào Hằng MT cach tom hap muoi áo phông lòng bắp vò cach nấu xôi vị bánh gạo ba chỉ sốt xì dầu xoi vuong la sen ngon bếp nay bếp tiểu đường thực phẩm thói quen bề Mát bổ ngày hè với thân Atiso nấu chà củ năng hoa quả bệnh tâm thần đậu phộng da cá bánh stole cách đỗ bánh xèo bỏ bồi Goi mang cach nau mien ghe bánh bao khoai bổ khí huyết salad cam với tôm bột chiên giòn dạ dày hầm bánh sandwich dau hu nuong giay bac ngon xà lách cuộn tôm bột chiên xù sườn om coca bột ngọt cupcake kem tươi Chó bữa ăn đậu phụ sốt các loại rèm cửa sổ đẹp be be Cach lam banh Xeo bữa ăn trưa Canh súp lơ bông cải Xào thịt socola que xiên che kiem mì gạo dầu gấc nguyên chất bánh cà rốt bào sợi thạch đậu nành lúc mề gà xào rau củ gà tẩm bột giòn bữa cơm hoa giẠmon goi ngon lam muc ne ngon tự làm chả cá hồi tép Bánh bong lan Thịt mứt dưa thit xien rau cu ap chao bữa cơm chay banh bi canh cá bông lau vịt các món sinh tố ngon ¹i bữa cơm hấp dẫn bữa cơm gia đình bánh khọt bữa cơm trưa cá điêu hồng hấp muối ớt cach rang dau phong bữa chính lien bữa sáng bữa tiệc nghieu bữa trưa Vi cÃƒÆ tào phớ chảy bữa trưa công sở bánh quy hình trái tim