Giòn ngọt dễ ăn mà đủ chất - đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa ăn mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp! Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan
Cơm ngon với món mực xào đậu Hà Lan

 

  Nguyên liệu - cho 2 phần ăn:

1 con mực ống khoảng 250g, rửa thật sạch, lóc bỏ da, thái khoanh tròn

150gr đậu Hà Lan non

Nước mắm, muối, hạt nêm

Hành lá và tỏi.

 

Bước thứ nhất(1):

Mực thái khoanh tròn, dùng dao sắc khứa vài đường trên thân mực.

 

Đậu Hà lan tước bỏ cọng già và đoạn xơ.

 

Ngâm đậu vào bát nước có pha chút muối rồi rửa lại thật sạch, để ráo.

 

Bước thứ hai(2):

Làm nóng hai thìa dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi, đổ mực vào xào nhanh tay trên lửa lớn, không nên xào mực lâu vì mực sẽ bị dai. Mực chín bạn cho ra đĩa để riêng.

 

Bước thứ ba(3):

Dùng chảo đã xào mực, bạn đổ đậu vào xào chín, thêm vào 1 muỗng nhỏ muối, nửa thìa hạt nêm và 1 muỗng nhỏ nước mắm, đảo đều.

 

Bước thứ tư(4):

Đến khi đậu chín bạn trút mực vào xào cùng với đậu, nếm nêm lại cho vừa ăn tùy theo khẩu vị của bạn.

 

tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ rồi múc ra đĩa dùng với cơm.

Mùa hè nóng bức, ai cũng ngại vào bếp và mình cũng không phải ngoại lệ. Chính bởi vậy các món xào nhanh, ngon mà đủ chất luôn được mình để ý lựa chọn cho thực đơn hàng ngày. Món mực xào đậu Hà Lan vừa giòn vừa ngọt rất dễ ăn lại có đủ dinh dưỡng với chất xơ và chất đạm là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa ăn mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp!
 

Mong các bạn có bữa tối thật vui và ngon miệng bên gia đình nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì mực món xào món làm nhanh món mặn cơm ngon

lẩu chocolate trái cây thịt gà xốt XO thịt ba chỉ cuốn lá nếp cách làm bắp xào nam châm bánh cây kẹo mút salad tron đuông dừa ăn sống thịt gà nướng cay canh mướp nấu đậu phộng món dễ làm Giòn mát rong nho am thuc bánh ngot Khia ốc xào ngon nem chua chay Làm Bánh mi sandwich salad bo bit tet rau mầm trộn thit bò bông hẹ xào tôm Ca nau canh chua Mon Canh Banh Khoai mi hap Thịt heo quà đậu phụ non om tôm suon cuu nuong chua ngot cach lam bach tuoc nuong sot cay ech chien la lot lam banh rau cu pho mai lươn om chuối ớt Hàn Quốc mon canh chua mien nam Cách làm cá nục kho cách làm chè trôi bún vịt ngon 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe món ếch ngon cach lam banh choux ngon bánh gừng hình người lam trung duc hai san sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày ớt bột hàn quốc Hoa giấy lam tương ban phớ cach làm chao khô cach nau chao ngu coc Canh bầu cocktail chanh dâu Vi ca công thức mì tôm xào thịt bò phô mai diện bánh từ hạt sen món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông bo bit tet cho le tinh yeu đặc sản đất tổ ớt chuông trộn salad bi ngoi nhoi tom ngon Má Ÿ chọn trái cây ngon cà ngon salad bạc hà ớt chuông xào thịt gà Salad trộn xúc xích ớt khô cach luoc chan ga ngon Tạ mÃƒÆ banh cam sua chua trứng xào đậu đũa chao ca ro Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin Qua bi crepe đào tàu hũ trái cây sup cua cho be món snack khoai lang Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng bánh tẻ ớt rim bao tử cá khìa xôi xoài món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác trứng chưng bánh mì sandwich chiên ớt xào sò điệp bơ tỏi com hen hue Sáng huong dan lam banh day nuoc dau tay chanh thịt gà viên đậu hũ món ngon mùa mưa canh thịt nấu bí ngòi cach hap ga voi muoi canh thái bánh mỳ nhân thịt ớt xanh lam dua cai muoi nước chấm ốc Tháºch Món nước VIT NAU TIEU món ăn tốt cho tiêu hóa bể bơi bánh khoai tây việt quất bo cau tiem thuoc bac làm bánh quy món kho dễ ăn ức cập lam thit ga sot cam lẩu cá ngát mâm ngũ quả sổ tay nhóm ức gà nướng