Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, chúng mình cắt nhỏ mùi tàu và thìa là. Sau đó, cho vào máy xay nhuyễn cùng mỡ, mực cùng ít muối.
Tiếp theo, cùng cuộn phần nhân đã xay vào thịt cá mối đã lọc xương. Các bạn nhớ là cuộn nhân bé thôi nhé để khi chiên sẽ chín được bên trong.
Đem chiên giòn món chả. Lưu ý để lửa vừa đủ và nhiều dầu để món chả chín nhanh và đều nhé!
Từng miếng cá giòn rùm rụm nhá!
Một chút thơm của lá lốt, chút vị riêng của món chả hòa quyện với nhau sẽ làm nên một món ăn thật đặc biệt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
