bữa ăn nóng hổi với nhiều món hấp dẫn chắc chắn sẽ làm ấm lòng người thưởng thức.
Cơm ngon, canh ngọt cho bữa chiều thêm vui

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

- Gà chiên nước mắm

- Tôm kho trứng cút

- Rau củ tẩm bột chiên

- Canh cải thảo

com ngon, canh ngot cho bua chieu them vui - 1

GÀ CHIÊN MẮM

Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với chút gia vị, hạt tiêu khoảng 30 phút. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho gà vào chiên vàng đều, vớt ra cho ráo dầu.

Pha 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ dầu hào, chút tỏi băm, 1.5 thìa nhỏ đường, hạt tiêu, 3 muỗng canh ăn phở nước lọc, khuấy đều. Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho gà và hỗn hợp nước mắm đã pha vào đảo đều cho thấm. Khi nào thấy nước keo lại là được, cho gà ra đĩa là xong.

com ngon, canh ngot cho bua chieu them vui - 2

TÔM KHO TRỨNG CÚT

Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo. Dùng dao xẻ một đường dọc con tôm, bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm. Ướp tôm với chút bột canh, hạt tiêu, chút đường. Cho dầu vào xoong, cho tôm vào xào cho săn, trút tôm ra bát để riêng. Thắng chút nước hàng từ 2 muỗng đường, pha vào đó chút nước, 2 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ dầu hào. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi rửa qua. Đun sôi nước hàng rồi cho trứng vào kho khoảng 15 phút cho trứng thấm gia vị, sau đó cho thêm tôm vào kho cùng khoảng 5 phút nữa là được.

com ngon, canh ngot cho bua chieu them vui - 3

RAU CỦ TẨM BỘT CHIÊN

Súp lơ ngâm nước muối pha loãng, rửa thật sạch, tách thành những miếng nhỏ vừa ăn. Pha bột chiên giòn với nước cho hơi đặc tý. Nhúng từng miếng súp lơ vào bát bột đã pha. nấu nóng dầu chiên rồi thả súp lơ vào chiên vàng đều lớp bột là được.

com ngon, canh ngot cho bua chieu them vui - 4

CANH CẢI THẢO

Cải thảo xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo. Xương lợn rửa thật sạch, đun qua nước sôi rồi rửa lại lần nữa cho sạch bọt bẩn, sau đó ninh lấy nước ngọt. Đun sôi nước, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Cho rau cải thảo vào nấu sôi một lát là được vì rau cải thảo rất nhanh chín.

com ngon, canh ngot cho bua chieu them vui - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Gà ½ (một phần hai) con

- Tôm 2 lạng

- Trứng cút

- Súp lơ

- Bột chiên

- Rau cải thảo

- Xương lợn

80.000đ

35.000đ

15.000đ

5.000đ

5.000đ

8.000đ

15.000đ

Tổng: 163.000 đồng, 5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don com chieu thuc don hang ngay bua com chieu

Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh Cake cach lam ca ti khoai lang Mùa lạnh com tron han quoc chay Cà chẠcác món xôi ngọt cach lam bun thit xao sa da heo cuộn ốc mít xào ớt nau bun bo khoai tay ham thit heo nuoc dua nasi goreng b㪠món ngon xứ Nghệ ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt kieu chua ngot canh ga chien ngon Trà i cach lam ca ri tom gà gào bông cải socola ngon pudding kem tươi thạch chanh cuộn kẹo Thiết kế nhà ống mực luộc cuốn cà rốt nở cháo cua bột báng bắp bò luộc lam cà sữa chua hướng dẫn làm bún japanese cotton ngon mon banh bot loc hue mon chay don gian bún vịt măng che trai bo cách làm bánh hoành thánh bánh nếp dâu Nhật Bản đậu hủ nhồi rau củ Banh min đồ uống mùa hè gà chiên sốt cà chua món chiên Nga m c bánh cốm dừa bọc chuối cách cắm hoa cẩm chướng mon bun thang lam banh trung thu thach ngon nuoc ep vai sinh tố dâu vị chanh cach lam canh ga nuong cay Han Quoc thực đơn bữa chiều cupcake vị sầu riêng VẠdo uong ban se thich me cách làm lẩu mắm sinh tố dưa leo ếch chiên bơ cach lam banh deo thap cam ca thu kho nuoc dua đẹp Bánh gạo cay cach lam mam chung hot vit bánh xu xê hấp lườn gà xào củ đậu mắt rau câu banh plan công thức sinh tố dâu tây thơm đồ chơi an toàn công thức từ mực cach lam banh ran Mát trời mì ý sốt bò cu sen chien gion Sandwich banh mousse dau tam mÃy món ăn kiểu nhật Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm cach lam mi thit bo xao sườn cốt lết chiên banh canh bot gao cot dua snack chuối rán bánh tiramisu bánh bao chỉ dừa bào kem chuối đá bánh dưa cải rán lam salad trai sung ngon cai lan C banh cu nang mon ngon tu dua bo Bánh banh mi hokkaido ngon trái trám nhồi thịt xôi thịt rán pho mai Đậu hủ chiên kem hương dứa sinh tố hoa quả kem cốc thủy tinh Giải Nhiệt Cà linh 膼岷璾 nanh trà atiso Cá ngừ nướng món ngon miền biển đùi gà rán cay bưu thiếp lam hoa gia món Pháp Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng bo xao cay măm thai chay bánh chuối tẩm bột chiên đậu phụ kho tương hột cơm nắm kim chi món nào vừa ngon lại rẻ ốc bươu hấp nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo