Món ăn mới hết sức thú vị này sẽ là vũ khí bí mật để bạn cưa đổ các phụ huynh.
Cơm ngọc trai trắng ngần, tinh khiết

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt lợn xay 200 Gr
  • Gạo nếp một ít (1 bơ)
  • Gạo tẻ một ít (¼ (một phần tư) bơ)
  • gừng tươi 1 Nhánh
  • 1 Lòng trằng trứng một ít
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Hạt nêm một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Mình trộn thật đều 2 loại gạo với nhau rùi đem vo qua với nước. Sau đó cho gạo vào nồi thổi như bình thường. Tuy nhiên mình cho ít nước thôi để cơm thật khô nhé. Đến khi cơm sôi, cạn hết nước thì bắc ra luôn. Cơm ngọc trai trắng ngần, tinh khiết

2

Trong lúc chờ cơm, mình tiến hành làm món nhân. Trộn thịt với gia vị, hạt nêm, đường, gừng xay nhỏ và lòng trắng trứng. Ướp thịt trong khoảng 10 phút là được. Cơm ngọc trai trắng ngần, tinh khiết

3

Cơm đã sôi và cạn hết nước, mình bắc ra, đánh tơi, sau đó nặn các viên thịt tròn rùi lăn vào cơm sao cho cơm bao bọc toàn bộ viên thịt.Cuối cùng, đem tất cả các viên cơm bọc thịt này đi hấp chín, khoảng 20 phút là xong. Cơm ngọc trai trắng ngần, tinh khiết

4

Các viên cơm ngọc trai của mình chín rùi, mang ra nếm thử xem nào. Cơm ngọc trai trắng ngần, tinh khiết

5

Đặt từng viên vào đĩa nhỏ, mỗi đĩa chỉ một viên thui, như thế mới là cách thưởng thức chuẩn của món ăn vô cùng thanh tao này đó. Các viên thịt được bao phủ một lớp cơm trắng tinh bên ngoài như những viên ngọc trai quý hiếm vậy. Món này có thể chấm với xì dầu, ăn sẽ vào hơn. Cơm ngọc trai trắng ngần, tinh khiết

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nau lau thai ngon tep rang Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món rau bí xào Cách làm bánh đậu xanh nướng ca huong mut vo buoi Cách nau bo kho cơm gà phụ kiện 2 Tek canh kim chi cay banh ướt hoành thánh nhân phô mai Bánh nướng cach lam cha com boc tom Giấy báo tôm khô bột lọc thuc pham bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn Suon cac mon kho thit bam VÃƒÆ cam capuchino du du Vừa day nau che Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Bún miến phở mì thÃi sầu riêng Hủ Tiếu xôi bọc thịt đỗ xanh 3 cách chè vải đỗ xanh gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà cach lam banh choux chewy he chè bí đỏ khoai môn dà ham thuoc bac Bún cua bắp xào thịt gà thịt gà xào bắp canh bi do thịt bám kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc bánh mì bơ tỏi mousse dà u tom vien tran chau ngon chua ngọt đặc sản nổi tiếng đặc sản Quảng Ninh salad thịt ấn tượng đậu phụ non bắp hột chiên bơ list chả ngá y mẫu văn phòng bếp 25 thiết kế quảng cáo thức ăn sáng gà viên lá mắc mật Ẫmthực tai heo mẹo nấu cháo nhanh keo mut thịt ba chỉ om cà mon an dan da lau gÃ Æ tôm xào ớt chuông Cá diêu hồng cach lam kim chi thịt ba chỉ kho ba roi kho nuoc tuong ngon canh chả cá Trót cá hồi mÃƒÆ răng cưa cánh gà món ngon từ cánh gà nhẫn kem trÃƒÆ xanh cheesecake lam dau phu ngon tim heo xào nấu canh nấm 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà Colombia cach lam ga xao khe làm siro chanh dây thịt heo cuộn rau củ sốt me cach ngam chanh dao cach ngam chanh dao tri ho cá nục Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà bánh trứng giống kfc ech xao lăn Canh cÃƒÆ rau cau la dua sua tuoi cach lam sinh to trai hong Cách lam che buổi thịt cuốn khoai tây món hấp hậu Thịt gà xào Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười luon hap bữa tiệc ngừa bệnh củ hành tây chống viêm món Việt Nam gà rang Nước mắm chấm nướng bánh mì 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông Canh ga cach lam mon thit ga bánh mỳ ổ Nhận