Món cơm nếp chiên thập cẩm kiểu này sẽ đem lại cho bạn một bữa sáng hấp dẫn.
Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát gạo, ngâm nước qua đêm (khoảng 10 tiếng)

- ½ (một phần hai) cái lạp xưởng; 80 gram thịt muối; 2-3 cái nấm hương, ngâm nở; 60 gram tôm khô, ngâm nước cho mềm; hành lá, tỏi vừa đủ; 500ml nước dùng gà; 30ml xì dầu; 15ml xì dầu

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 1

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Nấm, lạp xưởng, thịt muối, tỏi, hành, tôm khô xắt nhỏ.

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 3

Bước thứ hai(2): Gạo đem vo lại cho sạch rồi để ráo.

Bước thứ ba(3): Làm nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi ở nhiệt độ cao trong khoảng 30 giây. Sau đó thêm nấm, tôm, lạp xưởng và thịt muối. Chiên tất cả cho đến khi chín (khoảng 4-5 phút).

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 4

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 5

Bước thứ tư(4): Sau đó cho các nguyên liệu ra khỏi chảo, nhưng vẫn giữ nguyên dầu còn lại trong chảo.

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 6

Bước thứ năm(5): Thêm 15ml dầu vào chảo đó, cho chỗ gạo nếp vào, thêm nước dùng gà vào, đảo cho đến khi nước dùng cạn. Lại tiếp tục thêm nước luộc gà vào từ từ cho đến khi hết.

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 7

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 8

Cho đến khi gạo chín. Cho hỗn hợp lạp xưởng chiên vào, trộn thật đều.

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 9

Thêm xì dầu vào đảo đều. Rắc ít hành lá xắt nhỏ lên rồi cho ra bát và thưởng thức.

com nep chien thap cam kieu moi hap dan - 10

Mong các bạn thành công với cơm nếp chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com nep chien com nep chien com nep

banh so co la hanh nhan cach kho ca ngon chÃƒÆ hoa sot ca trà bánh củ cải chiên sinh tố mít Giai khat mua he cach nau thit heo cach nau chao luon cach lam ga xao cay hồi miến xào cua Miến xào cua Canh bầu cách làm trà sữa sương chè đậu mắt cua xoi suon cach lam pizza ga mojito chanh trà táo cam nuoc cach nau mien am thuc canh bồng khoai cach nau com ga tam ky phù hộ độ trì cach nau che thap cam sua dua chuối Thit bo kho dua cacao sữa cảm lạnh thủ Làm bánh không cần lò nướng bánh phở nước dừa cach lam oc xao me thiên lý xào nghêu Nhẹ cach lam flan mít cach nau ragu bo GOI CAch cùng tom cuon bacon ngon mề gà xào nấm đùi gà canh thịt bò món canh Hằng MT Màu sắc bữa sáng cach lam coi so diep chien cỏ rau salad bánh mì mon ngon de lam cach lam duong fondant cach lam bo đậu phụ chứa thạch cao bơ dừa xay ca chien sot ca thit rang chay canh banh khọt bánh màn thầu Nau cháo thư cach lam thit rim tieu cách làm bánh da heo lam heo quay cach nau chè cốm cúc do ngot ca duoi nuong ot dau phu nấu chè nha đam đậu đen Đầu hè thưởng thức món ve rang ớt đu đủ mỳ sò ca hoi bong cai nuong ngon bún trộn rau Phạm Liên Cải bẹ xanh nhồi thịt cơm thập cẩm com ngon khoai tay cach nau ga ham rau ram ếch Cách pha chế banh brownie socola may vã æ canh rau ngot ngon món sa lat plan trÃƒÆ xanh cach lam canh ngao lưỡi dao chè bơ ngọt cach lam dua xoai cach lam banh kep cuon công thức nấu ắn cách làm sườn xào chua ngọt tan pho xao chua ngot Món ngon ngày tết cocktail cổ điển gà xào hạt sen cách làm salad bơ Ôc cach lam salad cu den nuoc cốt dừa Miến đáng yêu thi làm bánh kem noel đậu hũ nhồi cach lam cha oc nuong ngon cách làm xôi dừa sua dau xanh Gà tra cách ngâm chanh muối canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm cách nấu bún chả hải sản