Món cơm nếp chiên thập cẩm kiểu này sẽ đem lại cho bạn một bữa sáng hấp dẫn.
Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bát gạo, ngâm nước qua đêm (khoảng 10 tiếng)

- ½ (một phần hai) cái lạp xưởng; 80 gram thịt muối; 2-3 cái nấm hương, ngâm nở; 60 gram tôm khô, ngâm nước cho mềm; hành lá, tỏi vừa đủ; 500ml nước dùng gà; 30ml xì dầu; 15ml xì dầu

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 1

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Nấm, lạp xưởng, thịt muối, tỏi, hành, tôm khô xắt nhỏ.

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 3

Bước thứ hai(2): Gạo đem vo lại cho sạch rồi để ráo.

Bước thứ ba(3): Làm nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi ở nhiệt độ cao trong khoảng 30 giây. Sau đó thêm nấm, tôm, lạp xưởng và thịt muối. Chiên tất cả cho đến khi chín (khoảng 4-5 phút).

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 4

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 5

Bước thứ tư(4): Sau đó cho các nguyên liệu ra khỏi chảo, nhưng vẫn giữ nguyên dầu còn lại trong chảo.

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 6

Bước thứ năm(5): Thêm 15ml dầu vào chảo đó, cho chỗ gạo nếp vào, thêm nước dùng gà vào, đảo cho đến khi nước dùng cạn. Lại tiếp tục thêm nước luộc gà vào từ từ cho đến khi hết.

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 7

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 8

Cho đến khi gạo chín. Cho hỗn hợp lạp xưởng chiên vào, trộn thật đều.

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 9

Thêm xì dầu vào đảo đều. Rắc ít hành lá xắt nhỏ lên rồi cho ra bát và thưởng thức.

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn - 10

Mong các bạn thành công với cơm nếp chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn

Bún mắm xoi sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây xoa những các món mứt tôm sốt lòng tinh tế ca huong chien mẹo chăm con cach lam bánh canh cua chất độc đảo cá mó chiên thit cuon tóc cách làm bánh cuốn cơm rang mien xao chả mực kho quẹt giãn tin cuon thit Minh ben to com thit ngon sot nam voi ruou vang các món chân gà cho chồng nhậu Bún cá lam banh kep ngon cắt tỉa hoa quả phòng ngủ Yogurt phú Mẹo Vặt cach pha nước chấm chien canh ga banh phong бm bơ trộn nui đậu rán trứng muối ga chien xu cach lam thit vien cu cai sot tuong ca vitamin D dưa muối gao lut 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà gà nấu rượu ga nuong kho cu cai à su se Bun oc Rau răm gân bò thạch viên vị rượu nấu súp trứng cách nau ăn khoai tay ngon mề gà xào Làm tàu hũ cach lam nuoc ep nho leo sốt salad Cách làm mứt dùa rau tron cách nấu chè xoài cach lam mi y tam sac Cà minion canh bầu nấu tôm bun cha ha noi bí quyết giã rượu lam trung duc hai san làm gà nướng Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con bua trua công thức ngao xào sả ớt rau cau dua la dua xoài lắc muối tôm CACH LAM BANH BO Ẫm đeo banh tom chien khoai rim Xôi mít thuc don mon chay rạm bắp chiên cha tom thit vẽ Sử dụng bao ngu đồ ăn vặt Nuoc xót luon trá ÿ đà lạt làm bánh không cần lò nướng giúp Ä Ãªm Pate gan gÃƒÆ thit hêo chiên Hạn món Ấn Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam cach lam dau hu sot nam Vịt nấu măng Quả dứa Nêm nau duong cùng mẹo vặt mua sắm giảm cân mon an vat tu chuoi Gà nấu lá giang bánh khoai lang nướng banh ca rot chien gion canh khoai sọ nấu tôm thưởng cà nuc