Vị ngọt mát của dừa hòa trong từng bát cơm sẽ là một sự lạ miệng thú vị trong bữa ăn gia đình bạn. Món này ăn kèm với salat rau quá ngon và bổ dưỡng :D

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo 400 Gr

• Nước cốt dừa 1 Lon

• Hành 2 Củ

• Bơ 40 Gr

• Đinh hương 2 Cây

• Đậu khấu 2 Cây

• Vỏ quế 2 Cây

Cách Thực hiện:

1

Vo gạo sau đó để ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút

2

Lấy lượng nước cốt dừa bằng khoảng 2 lần gạo. Cho nước vào nồi đun

3

b3: nồi lớn. Khi hành bắt đầu vàng, cho đinh hương, quế và đậu khấu chẻ vào.

4

Đun thêm 1 phút sau đó cho gạo thật ráo nước vào nồi đảo nhẹ để các hạt gạo thấm bơ.

5

Đổ nước cốt dừa nóng già vào, nêm muối, đậy vung và nấu sôi lon ron cho đến khi tất cả chất lỏng thấm hết
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)